Dadka deggan Krasnodar ayaa ka mid ah kuwa ugu horreeya ee Ruushka ee bilaabay beerista baradhada waana kuwa ugu horreeya ee goosta. Waxay u egtahay in tani ay siinayso iyaga faa'iidooyin tartan oo halis ah suuqa.
Si kastaba ha ahaatee, beeralayda gobolku uma dhiibaan dalagyada ugu badan ee baradhada beerahooda, mana siiyaan meelo badan, mana filayaan faa'iido badan oo ay ka helaan iibinta dalagyada, beeralayda Kuban ayaa goobjoogeheenna u sheegay waxyaabaha uu ka duwan yahay. ee baradhada ka baxa gobolka.
DOORASHADA MIYIRKA LEH
Kuban waxaa si sax ah loogu yeeraa granary of Russia, iyo beeralayda ka mid ah halkan aad dhif u ah la kulmaan dad aan kala sooc lahayn. Beeralayda caadiga ah ee Krasnodar waxay ka shaqeeyaan dhulka noloshooda oo dhan, iyagoo sii wada shaqada awoowayaashood iyo awoowayaashood. Sida caadiga ah, qoysaska oo dhan waxay ka shaqeeyaan beero yaryar, beeralaydana waxay baraan wiilashooda sida wax looga barto dugsiga.
Madaxa KFH Alexander Onoprienko waxay beeranaysay baradhada muddo 30 sano ah, xilli kastana qiyaastii 30-40 hektar ayaa loo qoondeeyay dalaggan beerta. Sida uu sheegay beeralaydu, beerashada khudaarta ayaa ah qayb-hoosaadka ugu faa’iidada badan, gaar ahaan haddii nidaamka waraabka beeraha lagu isticmaalo. Baradhadu waxay leeyihiin faa'iidooyin dheeraad ah: waxaa la goosan karaa waqtiyo kala duwan (iyadoo ku xiran wakhtiga bislaanshaha), goosashada uma baahna iib degdeg ah.
Beerta Yuri Lityakov, halkaas oo ay ku takhasusaan soo saarista khudaarta, baradhada waxaa lagu beeraa 12 sano oo dhul ah 70 ilaa 100 hektar. Fulinta Madaxa KFH Vyacheslav Litvyakov ayaa sheegay in danta beeralayda ee wakiilka Solanaceae ay ugu horrayn sabab u tahay baahida macaamiisha deggan. Dhaqanku wuxuu suurtogal ka dhigayaa in la helo badeecad hore oo caan ku ah macaamiisha iyo badeecad ku habboon kaydinta muddada dheer. Konton hektar oo baradho leh ayaa la beeraa Vladimir Kulikkaasoo in ka badan 30 sano u huray beeristiisa. Madaxa KFH wuxuu hubaa in dhaqanku uu had iyo jeer soo jiitay beeralayda suurtagalnimada in ay helaan faa'iido xasilloon. In kasta oo sannadahan dambe faa'iidada laga helayo sidii hore aanay u sarrayn, haddana beeralaydu ma doonayo in uu ka tanaasulo shaqada uu wakhtiga iyo dedaalka badan u huray. Ka dib oo dhan, tani ma aha oo kaliya dakhliga, laakiin xirfad, ganacsi kaas oo uu naftiisa u huray.
KFH Vasily Onishchenko waxaa lagu bilaabay meelo yar yar oo baradhada hoostooda ah, kuwaas oo 15kii sano ee la soo dhaafay kor u kacay ilaa 200 oo hektar. Sida uu sheegay aasaasihii dhaqaalaha Vitaly Kabali, beeritaanka khudaarta waxay u baahan tahay hab gaar ah iyo kharashyo halis ah. Ururka ganacsiga ee aqoonta u leh, waxaa loo soo iibiyay mashiino iyo qaybo beereed qaali ah, agabka iyo agabka, bakhaaro ay ku jiraan talaajado ayaa la dhisay. Lacago badan ayaa lagu jiheeyay abaabulka waraabka beeraha. Ka dib markii uu sameeyay maalgashi noocaas ah, beeraleydu ma diidi karaan in ay ka shaqeeyaan jihada la doortay.
Xaqiijinta WAQTIGA
Thanks to xaaladaha cimilada, beeralayda Krasnodar waxay fursad u leeyihiin inay beeraan baradhada laba jeer sannadkii. Laakiin sababo kala duwan dartood, qof kastaa ma isticmaalo.
Reerka Vasily Onishchenko sannad kasta waxa la soo ururiyaa laba dalag oo buuxa. Oo haddii guga ee sanadkan dalagga beeruhu waxay qabsadeen 114 hektar, ka dibna bartamihii Oktoobar beeralayda bilaabay goosashada baradho soo daahay meel ka mid ah 170 hektar. Alexander Onoprienko wuxuu dib u beeraa 15-20 hektar oo baradho ah. Baradhada da'da yar ayaa si fiican u iibiya. Tayada sare ee alaabadu waxay soo jiidataa macaamiisha, tartanka ka dhexeeya iibiyeyaasha ayaa yaraada dayrta. Laakiin faa'iidada hoos u dhaca awgeed, beeralaygu ma arko sabab uu u kordhiyo aagga baradhada hoostiisa.
KFH Yuri Lityakov laba dalag lama soo ururiyo sannad kasta. Go'aanka dib-u-beerista baradhada ayaa lagu sameeyay iyadoo lagu saleynayo shuruudaha wareegga dalagga iyo isbeddellada suuqa. Xilligan, goosashada labaad ee dhul dhan 20 hektar ayaa loo qorsheeyay dabayaaqada Oktoobar-horraanta Noofembar.
Vladimir Kulik ilaa hadda waxa uu leeyahay hal dalagga baradho. Way u fududahay in la balaadhiyo wax soo saarka beeralayda leh qoys weyn iyo caruur qaangaar ah, ama leh shaqaale. Oo halkan qaybta ugu weyn ee shaqada beerta waxaa fulinaya beeralayda laftiisa iyo xaaskiisa. Madaxa beerta beeralayda ayaa go'aamiyay naftiisa niche gaar ah oo suuqa ah, isagoo sharad ku dhigaya beerista baradhada hore. Dhammaan dalagyada soo go'a ee 60-100 tan ayaa si toos ah looga iibiyaa beerta bisha Luulyo, marka qiimaha iibku weli sarreeyo.
Waqtigan xaadirka ah, gudaha Kuban, doorbidid ayaa la siiyaa noocyo shisheeye ah oo si fiican u caddeeyey dhulka gobolka.
Beerta Vyacheslav Lityakov dhowr sano oo isku xigta, Colomba-da la tijaabiyay iyo Red Scarlett ayaa koray. Xilli ciyaareedkan, markii ugu horeysay, waxay isku dayeen inay beeraan baradhada Arizona, taas oo sidoo kale muujisay natiijooyin wanaagsan.
Vitaly Kabali ayaa sheegay in shirkaddiisu ay khibrad u maareysay inay aqoonsato dhowr nooc oo muujinaya guryaha ugu wanaagsan ee muddada la bixiyay. Tusaale ahaan, noocyada Colomba iyo Riviera ayaa loo doortaa beeritaanka ugu horreeya, iyo Vega, Gala iyo Red Fantasy ayaa loo doortaa tan labaad.
Sida laga soo xigtay Vladimir Kulik, Colomba waxay noqotay noocyada ugu caansan ee soo saarayaasha beeraha ee koonfurta Ruushka maanta. Red Scarlett ayaa ka mid ah hoggaamiyeyaasha, laakiin sababtoo ah cimilada joogtada ah ee cimilada ama sababtoo ah tayada liidata ee alaabta abuurka ee soo gasha gobolka, kala duwanaanshahan ayaa si tartiib tartiib ah u luminaya booskiisa.
Alexander Onoprienko wuxuu xusay in noocyada soo daahay ee baradhada aysan caan ku ahayn Kuban. Heerkulka hawada sare, ee caadiga ah ee gobolka, ayaa saameyn niyad jab leh ku leh iyaga, iyaga oo ka hortagaya inay helaan goosashada buuxda.
Intaa waxaa dheer, bilawga goosashada, qiimaha alaabtan ayaa hoos u dhacaya, taasoo ka dhigaysa wax soo saarka mid aan faa'iido lahayn. Laga soo bilaabo noocyo cadcad, beeralaydu waxay koraan Colomba iyo Riviera. Baradhada cas, oo madoobaata cimilada kulul, ayaa halkan looga tagay.
ISKU KHILAAFKA Qiimaha
Sida laga soo xigtay Alexandra Onoprienko, marka laga soo goosto dhul dhan 50 hektar, kaliya laga bilaabo 20ka hore, baradhada waxaa lagu iibiyaa qiimo dammaanad qaadaya ugu yaraan faa'iido. Kadibna alaabtu waxay noqotaa mid raqiis ah, faa'iidadana waxay noqotaa ku dhawaad eber. Qiimaha dhaqanka ayaa si joogto ah u koraya, oo ay ku jiraan sababtoo ah alaabta qaaliga ah ee qaaliga ah. Dhammaan rajada beeralayda ayaa ah qiimo cadaalad ah oo loogu talagalay alaabadooda, laakiin sanadka 2022 looma qaddarin inay rumoobaan. Qaybta ugu muhiimsan ee dalagyada beeraha ayaa ku kacay 13 rubles halkii kiilo, iyo suuqyada Moscow waxaa lagu iibin jiray 4-5 jeer ka qaalisan. Waxay soo baxday in dhammaan faa'iidooyinka ay ku sii jiraan jeebka ganacsatada, iyo soo-saarayaashu waxay ka shaqeynayaan qarka u saaran badbaadada.
Dhibaatooyinka soo kordhay iyo qiimaha bacriminta iyo shidaalka iyo saliidaha oo aad kor ugu kacay. Vladimir Kulik Waxa la xusuustaa in sanad ka hor, qiimaha jumlada lagu iibiyo shidaalka iyo saliidaha ee wax-soo-saareyaasha beeralayda ay 15-20 boqolkiiba ka hooseeyeen kaalimaha shidaalka. Laakiin maanta waxaa ka faa'iido badan in beeralayda uu cagaf ku tago kaalmaha shidaalka caadiga ah oo uu ka buuxiyo haamaha shidaalka ee halkaas, oo aanu ku iibsan wax badan oo shidaal ah.
Ku soo noqoshada maalgashiga, marka loo eego indho-indheynta Vyacheslav Lityakov, si sax ah looma saadaalin karo. Waxaa dhacday in beerta baradhada ay ka shaqeyso eber, sanadaha kale faa'iidada ayaa gaartay 20-30 iyo xitaa 100 boqolkiiba. Xilli ciyaareedkan, marka dhab ahaantii wax walba ay kor u kaceen qiimaha, marka laga reebo baradhada, beeraley badan oo Kuban ah ayaa u dhaqmey xadka. Qoyska Lityakov waxay ku guuleysteen inay ka fogaadaan dhibaatooyin halis ah iyadoo ay ugu wacan tahay barkinta shilka ee dhaqaalaha. Laakiin dhowr sano oo dheeraad ah oo la mid ah, iyo kaabsal xitaa beeralayda ugu dhaqaalaha badan ayaa noqon doona madhan.
Xagga beeraha, hubaal Vitaly Kabali, Wax walba kuma xirna beeralayda. Shaqadiisa iyo dadaalkiisa ayaa dammaanad qaadaya kaliya 50 boqolkiiba guusha, inta soo hartay waxaa go'aaminaya duruufaha dibadda. Tusaale ahaan, cimiladu way fashilantay, kulaylku wuxuu bilaabmay goor hore, digriiga baradhadana ma samayn mana korin ilaa cabbirkii la rabay. Laakiin waxa ugu xun waa marka dalag aad u wanaagsan lagu bixiyo dinaar, sidii dhacday 2021. Inkasta oo baradhada isla sanadkaas, laakiin beeritaanka dambe, ay u ogolaatay beerta inay lacag fiican sameyso.
Krasnodar wuxuu soo jiitay dareen naxdin leh oo la arkay sannadkii saddexaad oo isku xigta. Bartamihii dayrta, marka baradhada laga goosto haadka dhexe, waqooyi iyo bari, ilaa Siberia, qiimihiisu kor buu u kacaa.
Gobollada kale, beeralayda ayaa ku gala kharash aad uga hooseeya kuwa koonfurta. Ma haystaan baahi adag oo loo qabo nidaamka waraabka, dalaggoodu kuma dhibtoonayaan kulaylka, waxay ku beeri karaan noocyo leh xilliyo dheer oo sii kordhaya si ay u helaan wax-soo-saarka ugu badan, waxayna leeyihiin fursado kaydin badan. Waxaa soo baxday in beeralayda siiya baradhada hore ee suuqa ay ku kulmaan xaalado aan simanayn marka ay la kulmaan asxaabtooda ka soo jeeda loolka woqooyiga.
Dulqaad iyo SHAQO…
Maanta, baradhada Kuban waxaa laga heli karaa suuqyada iyo dukaamada silsiladaha ee dalka oo dhan: laga bilaabo gobollada dhexe iyo galbeedka ilaa waqooyiga, Ural iyo Siberiya. Oo ay sabab u tahay goosashada labaad, qayb weyn oo ka mid ah suuqa ee koonfurta ee Russia ayaa la bixiyaa. Beeralayda Krasnodar waxay iibiyaan baradhada inta badan dhex dhexaadiyayaal, in kasta oo tafaariiqleyaasha maxaliga ahi ay ka qaadan karaan badeecadaha iibka ah. Laakiin beeraha yaryar, shuruudaha shabakadaha badanaa waa kuwo aan macquul ahayn.
Sida lagu xusay Vitaly Kabali, waxaa la soo jeediyay in la keeno dukaamada baradhada la dhaqay iyo kuwa baakadaysan, laakiin si loo dhammeeyo hawshan, beeralaydu waxay u baahan yihiin inay iibsadaan qalab gaar ah, soo jiitaan ilo dheeraad ah oo bini'aadan ah, taas oo ah, kharash badan. Maalgelintan miyaa faa'iido leh? Beeraleydu waxay qireen in sannad kasta ka beerista baradhada Kuban ay sii yaraanayso faa'iidada. Laakiin, inkastoo dhammaan dhibaatooyinka jira, beeralayda ayaa rajo ka qaba mustaqbalka waxayna dejiyaan qorshayaasha xilliga cusub. Tusaale ahaan, Alexander Onoprienko Wuxuu doonayaa inuu beero noocyo kala duwan oo ku yaal dhul dhan 30 hektar, kaas oo uu caadiyan ka filayo wax-soo-saar sare iyo tayo aad u wanaagsan. Alaabta abuurka ayaa hore looga dalbaday gobolka Samara oo ku dhawaad si buuxda loo bixiyay. Haa, kharashyadu mar kale ayay kor u kacayaan, oo ku saabsan 170 rubles ayaa lagu kharash garayn doonaa miraha oo keliya halkii hektar. Laakiin waxaa jira rajo ah in 2023 ay noqon doonto guul, iyo suuqa ayaa weli ku siin doona qiimo wanaagsan baradhada Krasnodar.
Irina Berg