Bishii Janaayo 2024, safar ganacsi oo kale ayaa dhacay, kaas oo ay soo qabanqaabisay majaladdayada oo ay taageerto Ururka Baradhada iyo bogga wararka baradhada. Waqtigaan, Hindiya waxay noqotay meel soo jiidasho leh oo ku takhasusay warshadaha Ruushka.
Socdaalku waxay booqdeen waddan is-barbar dhig ah, halkaas oo tignoolajiyada sare ay ku wada nool yihiin dhaqammo kun sano jir ah.
Inta lagu jiro safarka, kooxdu waxay ogaatay in baradhada Hindiya ay ugu horrayn beeran yihiin beero yaryar, halkaas oo beerista iyo goosashada inta badan lagu sameeyo gacanta. Laakin farsamaynta goosashada waxaa fuliya shirkado casri ah oo awood leh oo soo saara mug weyn oo badeecooyin ah.
Ka qaybgalayaasha dalxiiska ganacsiga ayaa booqday xafiiska Technico Agri Sciences Limited, oo ah shirkad ku takhasustay wax soo saarka abuurka baradhada asalka ah iyo kuwa sare. Ruushku waxa ay kormeereen shaybaadhka shirkada halkaas oo laga soo saaro walxo abuur caafimaad qaba waxayna heleen xog ku saabsan noocyada dalagga ee ugu caansan dalka.
Kooxdu waxay si weyn u xiisaynayeen socdaal gaaban oo ay ku tageen beeraha Hindiya: Khabiirada Ruushku waxay awoodeen inay dhex maraan beeraha ay ku jiraan abuurka iyo baradhada miiska oo ay eegaan bakhaarada khudradda maxaliga ah.
Walaalaheen waxay booqdeen mid ka mid ah shirkadaha ugu waaweyn Hindiya ee soo saara mishiinada beeraha. Shirkadda Mahindra waa hogaamiye la aqoonsan yahay ee soo saarista cagafyada waxayna siisaa beeralayda qaybo kale oo lagama maarmaan ah.
Xalinta Kaydinta Dabiiciga ah Pvt. Ltd. (NSSPL), oo horumarisa hababka qaboojinta warshadaha, Ruushku waxay arkeen qalab lagu soo saaro shiilan Faransiis ah iyo hashbrown oo ka soo baxaya khadadka shirarka.
Socdaal aan ku tagnay Jaamacadda Sayniska Beeraha ee Bengaluru ayaa noo ogolaatay inaan wax ka baranno qaybaha ugu muhiimsan ee cilmi-baarista ururka sayniska, oo ay ku jiraan isbeddelka cimilada, bayotechnoolajiyada, beeraha saxda ah, taranta ka hor iyo kuwa kale. Dalxiisayaasha ganacsiga ayaa la mariyay shaybaadhka jaamacadda iyo meelaha lagu koriyo oo lagu soo bandhigo.
Goobta wax soo saarka ee KF Biotech Pvt Ltd, oo u heellan soo saarista baradhada shinnida iyo beerashada muuska, dadka safarka ah waxay barteen sida shaybaarka micropropagation warshadu u shaqeeyo. Halkan martidu waxay fursad u heleen inay is barbar dhigaan tignoolajiyada Hindiya iyo Ruushka si ay u helaan walxo abuur baradho ah oo aan fayraska lahayn.
Safarka oo xambaarsanaa barnaamijkii ganacsi ee ugu xamaasadda badnaa ayaa waxa uu reebay wacdaro badan. Ka qaybgalayaasha socdaalka Hindiya waxay si badheedh ah ula wadaageen qoraaga wargeyska.
Ekaterina Balashova, Madaxa hay'adda la-talinta "Northern Star", gobolka Krasnodar:
– Waxa aan socdaalkan u aaday wakiil dhaq-dhaqaaq dhaqaale shisheeye. Waxaan la kulmay hawsha taageeridda macaamil ganacsi oo ay ka-qaybgalayaashu soo gabagabeyn karaan.
Maareeyayaasha iyo khabiirada shirkadaha shaqadoodu la xidhiidha ganacsiga baradhada ayaa xiiseynayay rajada iibsashada alaabta abuurka, qalabka wax lagu sameeyo, alaabta la dhammeeyey, iyo sidoo kale iibinta alaabadooda.
Intii aanu safarka ku guda jirnay waxa aanu ka hadalnay muhiimadda ay leedahay in la raaco dhammaan hab-raacyada sharciga ah, muhiimadda ay leedahay dukumentiyada la socda wax kala iibsiga, sifooyinka fulinta, iyo qodobbo muhiim ah oo ay tahay in si gaar ah isha loogu hayo.
Waxaan filayaa in caawimadayda xirfadeed ay faa'iido u leedahay ka qaybgalayaasha kale. In kasta oo aysan jirin heshiisyo iskaashi oo lala saxiixday dhinaca Hindiya, asxaabta Ruushku waxay tixgeliyeen suurtogalnimada iibsashada qalabka iyo baradhada abuurka mustaqbalka, waxay xisaabiyeen suurtagalnimada iibsashada noocaas ah iyo kharashyada la xidhiidha.
Safarku waxa uu ganacsigeyga u furay waji cusub. Kulamadii ay la yeesheen madaxda tabashooyinka waaweyn ayaa noqday kuwo aad u xiiso badan oo faa’iido badan leh. Shirkadaha caanka ah ee adduunka sida Technico Agri Sciences Limited iyo Mahindra waxay ku firfircoon yihiin meel ka baxsan dalalkooda. Xidhiidhada lala yeesho madaxda waaxahooda ganacsiga shisheeye kuwaas oo xiisaynaya helitaanka shuraakada suuqa Ruushka waxay noo ogolaanaysaa inaan ballaarino iskaashiga ka dhexeeya dalalkeena mustaqbalka dhow.
Mikhail Michurin, Madaxa Beeraha ee ZAO Samara-Solana, Gobolka Samara:
– Ujeedada safarkayga Hindiya waxa ay ahayd in aan is barto warshadaynta baradhada ee dalkan. Waxaan runtii rabay inaan ogaado sida ay u habeeyaan wax soo saarka abuurka iyo xulashada, iyo sida ilaalinta dalagga kiimikaad loo habeeyo. Waxaan sidoo kale xiisaynayay suurtagalnimada in la soo gabagabeeyo qandaraasyada bixinta miraha taranka sare ee Ruushka.
Isla markiiba waxa ay indhahaygu qabteen in xitaa ganacsiyada waaweyn ee kobcinta baradhada ee xoogga leh ay jiraan shaqo badan oo gacanta ah. Tani waa wax la fahmi karo, maadaama Hindiya aysan haysan shaqaale yaraan. Laakiin wali waxaan aaminsanahay in makaanaynta iyo farsamaynta beeruhu ay si weyn u dedejiyaan oo ay hagaajiyaan dhammaan hababka oo ay gacan ka geystaan hagaajinta tayada badeecadaha.
Waxaa la yaab igu noqotay in ay jiraan beero hawlahooda ay ka mid yihiin wareegga shaqada ee baradhada oo dhan: laga bilaabo beerista dalagga in vitro ilaa iibinta jajabyada iyo shiilan. Weligay wax sidan oo kale ah kuma arag halkan Ruushka.
Waad ku mahadsan tahay safarka, waxaan awoodnay inaan wax badan ka barano shaqada asxaabteena Hindida iyo waxyaabaha u gaarka ah ee horumarinta baradhada maxalliga ah. Laakin isgaarsiintii wafdigayada ayaa noqotay mid faa'iido badan. Waxaan la kulmay dad xiiso leh oo beera baradhada oo la kulmay saaxiibo hore oo wanaagsan.
Intii aan joognay Hindiya, waxaan si joogto ah uga hadalnay xaqiiqooyinka Ruushka, waxay ku doodeen dhibaatooyinka warshadaha iyo siyaabaha loo xalliyo. Waxaan isweydaarsannay fikrado ku saabsan noocyada baradhada shakhsi ahaaneed iyo sida ay uga shaqeeyaan gobollada kala duwan ee Ruushka. Waxaan ka wada hadalnay tignoolajiyada wax-soo-saarka dalagga iyadoo ku xiran xaaladdiisa sii kordheysa.
Safarkan waxa uu na siiyay fursad aan ku ekayn in aan si miro dhal ah u shaqayno oo aan wax u baranno, laakiin sidoo kale in aan nasasho wanaagsan helno iyo "dib u soo kabashada." Markaan ku laabano guriga, waxaan ku bilaabeynaa xilli ciyaareedka soo socda xoog cusub, fikrado iyo fikrado cusub.
Olga Molyanova, maamulaha Molyanov Agro Group LLC (MAG), gobolka Samara:
- Safarka Hindiya, marka laga soo tago ujeedooyinka shaqada, wuxuu ujeedkiisu ahaa kobcinta khibradeyda dhaqameed iyo ballaarinta aragtidayda shakhsi ahaaneed. Waxayna ahayd mid guulo laga gaaray dhinac walba.
Socdaalkii socdaalka, waxaan qorsheeyay inaan barto hababka iyo teknoolojiyada baradhada ku koraya waddan aan la aqoon. Oo waxaan isla markiiba sheegi doonaa in waxa iigu cajab galiyay noocyada kala duwan ee dalagyada halkan ka baxa, sifooyinka maxaliga ah iyo farsamada wax soo saarkeeda.
Si ka duwan Ruushka, beeraha Hindiya waxay ka kooban yihiin inta badan beeralayda yaryar kuwaas oo beera dhulal cabbirkoodu ka yar yahay afar hektar. Waxay goostaan dalagyo kala duwan 3-4 jeer sannadkii.
Dalkani waxa uu leeyahay xaalado cimilo oo kala duwan oo gebi ahaanba kala duwan, mabda'a soohdinta dhulkuna waxa uu khuseeyaa beeraha. Sidaa darteed, gobollada waqooyi, inta badan waxaa laga soo saaraa alaabta abuurka, iyo baradhada ka baxa qaybta galbeed ee Hindiya ayaa loo isticmaalaa habaynta.
Safarka ganacsiga, waxaan kasbaday khibrad qiimo leh oo aan la falgalayo beeralayda Hindiya iyo khubarada. Waxaan awooday inaan arko tusaalayaal hal-abuurnimo guul leh iyo la-qabsiga wax-soo-saarka baradhada ee shuruudaha la soo jeediyay.
Wafdigayagu waxa ay ku guulaysteen in ay booqdaan meelo badan oo xiiso leh: beeraha, goobaha sayniska iyo wax soo saarka, shaybaarada, iyo goobaha kaydinta. Waxaan indhaheena ku aragnay shaqada shirkadaha caanka ah sida Technico Agri Sciences Limited iyo Mahindra.
Booqashadooda ka dib, xubnaha wefdiga ayaa si mug leh u falanqeeyay wixii ay soo arkeen, waxayna la wadaageen dareenkooda. Iyo, dabcan, waxay ku doodeen haddii ay suurtagal tahay in lagu dabaqo khibradda Hindida ee waddankeena.
Denis Pavlyuk, madaxa ganacsiga beeralayda (beeraha), gobolka Novgorod:
- Waxay ahayd fursad aad u fiican oo lagu booqdo waddan cusub, isku-darka safarka dalxiiska iyo safar shaqo, iyo xitaa shirkadda xirfadlayaasha iyo dadka isku fikirka ah.
Markii hore, waxaanu hore ula shaqaynay Technico Agri Sciences Limited iyo Mahindra, anagoo ka iibsanayna walxo shinni baradho ah. Wadashaqeyntu waxay socotay dhowr sano ilaa aan helnay barnaamijkayaga wax soo saarka tuber-yar. Markii aan kula xiriirayay dhulkooda, waxaan arkay xiisaha Hindida ee xiriirka ganacsiga.
Booqashada aan ugu jeclaa waxay ahayd magaalada Bangalore, halkaas oo ay ku yaalaan Jaamacadda Sayniska Beeraha iyo KF Biotech Pvt Ltd, oo ah shirkad ku hawlan beerista baradhada iyo muuska. Sida ay soo baxday, tignoolajiyada la midka ah ayaa loo isticmaalaa in lagu soo saaro dalagyo kala duwan, waxayna ahayd wax lala yaabo.
Waxaan ku qanacsanahay in hababka Ruushka iyo Hindida ee beeritaanka baradhada ay inta badan isku mid yihiin. Laakiin waddankeena ganacsigan waxaa lagu qabtaa miisaan kala duwan: beero waaweyn, meelo badan. Beerihii deegaankana lamaanaan kulmin hal cagaf oo awood ka badan 100 faras, meel walbana waxaa la isticmaali jiray farsamada gacanta.
Waxaan sidoo kale aragnay tignoolajiyada oo aad uga duwan kuweena. Marka lagu daro tas-hiilaadka kaydinta khudradda caadiga ah ee la midka ah kuwa Ruushka ah, dhismayaal dabaqyo badan leh oo hore u muuqda oo "ku qalabaysan" sagxadaha alwaax iyo khaanadaha ayaa ku badan Hindiya.
Waxaan runtii xiisaynayay soo saarista gudaha ee qalabka lagu qaboojinayo, shiilan iyo warshadaynta baradhada, iyo sidoo kale qalabka bakhaarrada. Marka su'aashu ay ka soo baxdo iibsashada khadka noocan oo kale ah beerteena, laga yaabee inaan u tixgelin doono Hindiya inay tahay alaab-qeybiye suurtagal ah.
Roman Yatsumira, Agaasimaha Hawlaha Dhaqaalaha Dibadda LLC "ChemAgro", sumadda BINOM, gobolka Krasnodar:
- Safarka ganacsiga ee Hindiya ayaa igu soo jiitay fursad aan kula xiriiro xirfadlayaasha warshadaha baradhada. Dalka laftiisa ayaa ahaa mid aad u xiiso badan, iyo sidoo kale rajada laga qabo gelitaanka suuqa Hindiya ee daroogada shirkadeena.
Marka laga soo tago ka qaybqaadashada barnaamijka ganacsiga ugu muhiimsan, waxaan sidoo kale la yeeshay shirar ku saabsan jadwal gaar ah. Isaga iyo wafdigu waxa ay booqdeen goobo ganacsi oo waaweyn iyo beero, waxa kale oo ay wada xaajood la yeesheen shirkadaha wax soo saara bacriminta, shirkadaha qaybinaya agabka ilaalinta dhirta iyo bacriminta.
Safarka waxaan ku bartay waxyaabo badan oo xiiso leh oo xitaa aan caadi ahayn. Hindiya, waxay isticmaalaan xalal teknoolajiyada iyo farsamada asalka ah, waxayna leeyihiin qaab ka duwan sidii ay u koraan iyo u kaydin lahaayeen alaabta abuur baradho si ay u habeeyaan.
Hababka shaqada beeralayda maxalliga ah, jaleecada hore, waa mid fudud, laakiin dhab ahaantii waxtar leh. Waxay tilmaan u tahay sida ay u habeeyaan goobahooda kaydinta khudaarta. Tusaalahani wuxuu muujinayaa in ganacsiyada yaryar aysan dhammaan hababka u baahan yihiin in la adkeeyo, xaaladaha qaarkood, fududaantu waxay faa'iido leedahay oo kaliya. Heerka xirfadeed ee beeralayda Hindiya waa mid aad u sarreeya, iyo natiijooyinka shaqadooda ee aan ku aragnay beeraha ayaa xaqiijinaya tan.
Bilihii ugu dambeeyay waxaan booqday afar wadan oo ku yaala Bariga Dhexe iyo Aasiya. Waxaan u maleynayaa in hadda Bariga ay noqonayso jihada rajo-gelinta ee Ruushka si loo dhiso xiriir ganacsi iyo horumarinta isdhexgalka ganacsiga beeraha. Suuqa Aasiya wuxuu inoo balan qaadayaa mustaqbal weyn; waxaan u baahanahay inaan ku tiirsanaano oo aan dhisno xiriir waqti dheer halkan.
Waxaan aad ugu mahadcelinayaa qabanqaabiyeyaasha heerka sare iyo habka fekerka leh ee safarka, barnaamijka hodanka ah. Aad bay ii xiiso badnayd inaan maqlo odhaahyada asxaabta Ruushka ee ku saabsan arrimaha hadda jira ee beeritaanka baradhada iyo inaan ogaado ra'yigooda ku saabsan heerka wax soo saarka beeraha ee Hindiya. Xidhiidhka aanu la yeelanay wakiilada shirkadaha beeralayda ee dalkan waxa ay na siisay fursad aanu ku ballaadhino aragtideena, khibrad cusubna u yeelano, aqoontana aan isku dhaafsano.
Vasily Belenky, khabiirka beeraha abuurka ee Vi Fry LLC, gobolka Lipetsk:
- Socdaalku wuxuu ku guulaystay inuu isku daro safar xiiso leh iyo barnaamij ganacsi oo qani ah. Ka qaybgalayaasha socdaalku waxay ku raaxaysanayeen koonfurta Aasiya exotica waxayna awoodeen inay qiimeeyaan heerka koritaanka baradhada Hindiya: laga bilaabo wax soo saarka abuurka aasaasiga ah ilaa habaynta.
Wax kasta oo aan aragnay isla markiiba waxay la xiriireen wixii aan u barannay Ruushka. Iyadoo la tixgelinayo in Hindiya ay tahay mid ka mid ah hoggaamiyeyaasha warshadaha, waxaan rabay inaan go'aamiyo booskayga adduunka baradhada oo aan fahmo nooca mustaqbalka ee aan ku xisaabtami karno.
Qiyaastii shan sano ka hor, shirkadeena waxay soo iibsatay digriiga yaryar ee Hindida oo koray iyadoo la adeegsanayo tignoolajiyada qadiimiga ah, ciidda qumbaha iyo nidaamka hawada. Laakiin sannadihii la soo dhaafay, koritaanka baradhada gudaha ayaa hore u sii socday, waxaanan la kulannay 95% baahida abuurkeena iyadoo la adeegsanayo walxaha Ruushka.
Waxaan shakhsi ahaan u bogay xaqiiqda ah in warshadaha Hindiya ay ku qalabaysan yihiin khadadka wax soo saarka ee tayada la aqbali karo. Waxaan sidoo kale u baahanahay inaan ku dadaalno tan, sababtoo ah ilaa hadda qaybta libaax ee qalabka, mashiinnada, qaybaha, iyo reagents ayaa la keenaa Ruushka oo ka yimid Galbeedka.
Sida tas-hiilaadka kaydinta tignoolajiyada sare, arrinta qalabaynta iyaga ayaa sidoo kale lagu xalliyaa badeecada gudaha. In kasta oo aan sii wadno soo dejinta dhammaan walxaha injineernimada, Hindidu waxay sameeyaan keligood. Kuma tiirsana sahayda dibadda laga keeno, wax-soo-saarkoodana waxay ku habeeyaan waqti yar oo ay dhaqaale badan ku badbaadiyaan. Waxaan u maleynayaa in warshad ahaan ay aad nooga xoog badan yihiin.
Laakiin waxaan leenahay faa'iidooyinkeena, marka ugu horeysa - xaaladaha cimilada, dhulal ballaadhan iyo carrada bacrin ah, kuwaas oo bixiya fursado koritaanka iyo maalgashiga. Iyo saldhigga sayniska ee Ruushka, waxay iila muuqataa aniga, hadda waxaa loo soo bandhigay si ku filan. Immisa nooc oo cusub oo dalagyo kala duwan ah ayaa ay abuuraan beeralayda, qaar badan oo iyaga ka mid ahna waxay tartan adag kula jiraan kuwa reer galbeedka.
Nadezhda Grigorieva, Xisaabiyaha sare Molyanov Agro Group LLC ("MAG"), gobolka Samara:
– Safarkii Hindiya waxa uu igu sameeyay dareen weyn. Abaabulka safarka laftiisa iyo socdaalka ganacsi ee lagu fuliyay qaab-dhismeedkiisa ayaa mudan ammaanta ugu sareysa.
Meel kasta oo aan booqanay, sida Jaamacadda Bangalore ee culuumta beeraha, waxaa naloo sheegay shaqada halkaas ka socota. Muujinta guulaha, shaybaadhka, qalabka, iyo goobaha kaydinta waxay ahayd qasab. Xataa daboolida sifooyinka geeddi-socodka beeraha, kaas oo aan xiriir toos ah la leeyahay, ayaa runtii ahaa mid soo jiidasho leh.
Intii aan bartay ganacsiga baradhada, run ahaantii wax walba waa iga yaabiyay! Dalkan ma beeraan dhul baaxad leh oo sidayada oo kale ah. Beeralay Hindi ah ayaa beeran kara dhul cabbirkiisu dhan yahay 25 mitir wuxuuna si guul leh ugu dhex beeran karaa baradhada. Kharashka dalagga, wuxuu naftiisa ku quudiyaa ama gaarsiiyaa dalagga meel gaar ah oo qaybinta.
Beeralayda maxalliga ahi waxay inta badan isticmaalaan shaqada gacanta waxayna isticmaalaan agabka beeraha ee fudud. Goobaha lagu kaydiyo khudaarta ee inta badan beeralayda Hindida waxaa lagu qalabeeyay oo kaliya khaanadaha alwaaxda iyo jaranjarada. Waxay kor u qaadaan shabagyo culus oo digriiga ku leh madaxooda, iyaga oo aan u adeegsan caawimaad farsamo.
Waxaa la yaab leh in dadka Hindida ah ee ka shaqeeya dhulka ay ku guulaystaan inay horumariyaan beeraha iyaga oo aan lacag badan gelin. Waxaa intaa dheer, si ay u bixiyaan alaab tayo leh ma aha oo kaliya in ay macaamiisha dhamaadka ah, laakiin sidoo kale in warshad processing si fiican u horumarsan.
Irina Berg