Ka mid ah khudaarta borscht, kaabajka cad ayaa ku jira mid ka mid ah jagooyinka ugu horreeya ee iibka iibka, inkastoo aysan had iyo jeer keenin dakhli sare oo soo saarayaasha beeraha. Beeralayda oo ka kala yimid gobolada ay ka jiraan xaalado cimilo oo kala duwan ayaa ka hadlay siyaabaha ay u beeran karaan dalagyadan, xaalada beeralayda oo xiligan aad u saraysa iyo rajada laga qabo dalagyada soo socda.
Andrey Babushkin, beeralayda beeralayda Babushkin A. A., Jamhuuriyadda Mari El
- Waxaan ku bilownay in ka badan 10 sano ka hor kaabajka cad, kaas oo aan ku beernay dhul dhan ilaa 30 hektar, laakiin markaa waxaan diiradda saarnay baradhada. Sababta ugu weyn ayaa ah in wax soo saarkeedu uu u baahan yahay shaqo badan oo gacanta ah, laakiin beerashada digriiga ayaa ah sida ugu macquulsan ee makaanikada. Xilligan, 13 hektar ayaa loo qoondeeyay kaabajka beerta, sidii hore.
Dalaggani wuxuu noqon karaa mid faa'iido badan ama mid aan faa'iido lahayn, taas oo ku xidhan qiimaha lagu aasaasay suuqa jumlada. Markaa, 2022 aaggan waxay u noqotay guuldarro beeralayda khudaarta, iyo 2021 waxay keeneen faa'iido badan. Guud ahaan, kaabashka waxaa lagu gartaa boodada qiimaha waaweyn: waxaa lagu iibin karaa 50 rubles halkii kiilo, ama 5 rubles.
Qeybta hore ee bisha Luulyo, kaabajka ee beeraha jamhuuriyadda ayaa u muuqda mid aad u xun oo dembi ah in laga cawdo. Geedo xididdo si fiican ayey u qaateen, qoyaan ku filan baa jiray, kulayl daranna ma jirin. Xitaa aboor kaabash ma keeno dhib badan. Ilaa hadda rajada laga filayo dalagyada mustaqbalka ma xuma waxaana filayaa in sanadkan uu ku guulaysan doono dalagga.
Maanta waa wakhti mashquul ah oo loogu talagalay soosaarayaasha kaabajka hore ee Krasnodar Territory, Gobolka Rostov, iyo Dagestan, laakiin ma nihin tartamayaashooda. Marka asxaabteena ka soo jeeda gobolada koonfureed ay iibiyaan alaabtooda, waxaa muddo hakad ku jira suuqa. Iyo Agoosto, marka kaabajka xilliga dhexe ee bislaado, iibinta khudraddaani waxay noqotaa mid ka faa'iido badan bilaha Juun iyo Luulyo.
Inta lagu jiro xilliga goosashada tirada badan, bisha Sebtembar, qiimuhu hoos buu u dhacay. Inta lagu jiro muddadan, beeralayda aan fursad u helin inay kaydiyaan dalagyadooda waxay diyaar u yihiin inay bixiyaan kharash kasta. Halkan iibiyeyaashu waxay noqdaan kuwo aad u firfircoon, oo waxay u jiheeyaan qaar ka mid ah kaabajka iibka tafaariiqda, qaarna habaynta. Haddii baahidu ay xasilloon tahay, sumadda qiimuhu waxay ahaanaysaa heer la aqbali karo, haddii kale, beeralayda khudaarta ayaa lagu khasbaa inay ka ganacsadaan khasaare. Laakiin beero badan, sidayada oo kale, waxay dalagyadooda kaydiyaan iyagoo filanaya inay kor u kacdo qiimaha badeecadooda.
Marka loo eego qiyaastayda, Mari El waa mid ka mid ah kuwa ugu muhiimsan ee kaabajka cad ee Ruushka. Degmada Gornomariysky oo keliya, waxay ku fadhidaa qiyaastii 3,5 kun oo hektar. Dayrta, 50-60 baabuur oo culus ayaa maalin kasta ka baxa dhulkeeda, kuwaas oo khudaar keena Ruushka oo dhan, ilaa Bariga Fog. Run, hadda tirada wax-soo-saarka ayaa hoos u dhacay, sababtoo ah waxaa jiray sanado markii dalagyada la goostay laga soo diray jamhuuriyadda tareen.
Valentin Myakushev, beeraleyda beeralayda ah ee Myakushev V.S., gobolka Kaliningrad
“Abaar ba’an ayaa gobolka ka jirtay tan iyo bilowgii gu’ga, taas oo keentay in dhammaan dalagyadii ay soo go’een ay dhibaato ka soo gaarto, ma ahan kaliya kaabash cad. Tusaale ahaan, dalagga badarka ee beerteenna waxa uu ku dhawaaday in uu dhinto. Ma jirin wax roob ah xitaa bishii Maajo iyo qeybtii hore ee Juun, sidaas darteed kaabajka ayaa lagu beeray carrada qalalan, ka dibna waxay sugeen saddex toddobaad oo kale oo roob ah. Iyaga ayaa iskood u waraabiyey, laakiin tani kuma filna dalagyada qoyaanka jecel, oo hadda uma muuqdaan kuwa ugu fiican. Waxaad xaqiijin kartaa goosashada wanaagsan kaliya adigoo mar kale beera dalagga. Laakiin markaa waxaa jirta khatar weyn oo ah in aynaan awoodin in ay dhammeeyaan goosashada ka hor inta aysan roobabka dayrta culus bilaabmin, oo ay si fudud u dhici doonto in la galo beerta.
Markii hore, waxaan ku koray ilaa 10 hektar oo kaabash ah xilli kasta, laakiin sannadihii la soo dhaafay waxaan koray wax ka badan saddex, maadaama iibku adag yahay. Noocyada hore laguma beerin dhammaan 2023, sababtoo ah waxaa jira tartan aad u badan oo ka dhex jira soo saarayaashooda. In kasta oo wakhtigan, abaarta darteed, mid ka mid ah dadka deegaanka midna ma korin kaabash hore. Caadi ahaan horraantii Juun, bilawga goosashada, suuqa ayaa ka buuxsamay alaabtan, oo si fudud ma garanaysid meesha aad dhigto.
Gobolku wuxuu si buuxda isugu filan yahay kaabajka cad, beeralaydana waxay sii wadaan iibinta ilaa guga. Khudaartu uma baahna kharashyo badan, beeralay badan iyo shirkado beeralay ayaa si sahal ah u beera. Kaabashka waxaa lagu iibiyaa ugu horreyn iyada oo loo marayo dhexdhexaadiyeyaasha ka shaqeeya qandaraasyada soo-saareyaasha iyo shirkadaha ganacsiga. Oo haddii ay jirto baahi dhinacooda ah, beeritaanka dalagga waxaa lagu magacaabi karaa faa'iido. Laakiin inta badan waxay dhacdaa in ilaa saddex meelood meel dalagga la soo goosto la tuuro ama lagu iibiyo dinaar.
Stepan Lesnichin, SSSPC YugOvoshchSbyt", gobolka Astrakhan
– Sannadkan waxa ina soo galay daadad, waxaana si joogto ah uga da’ay gobolka oo dhan, ha badnaatee ama ha yaraato. Sababtoo ah qoyaanka xad-dhaafka ah, kaabashku wuu dilaacaa, tayada badeecada keentayna way yaraataa. Marka la eego muuqaalka khudaarta waaweyn ee suuqa, wax soosaarayaal badan ayaa laga yaabaa inay la kulmaan dhibaatooyin xagga iibka ah, mana aha wax macno ah in lagu kaydiyo madax dillaacsan oo kaabash ah.
Iskaashatooyinka beeralayda, dhulka hoostiisa kaabashka ayaa ahaa mid aan isbeddelin afartii sano ee la soo dhaafay. Nadiifinta, sida caadiga ah, waxay bilaabataa Juun 10, waxay sii socotaa si xawli ah waxayna dhammaanaysaa Luulyo. Hadda shaqaalaheennu waxay ku sugan yihiin berrinka, iyagoo u dagaallamaya goosashada cusub.
Beeraha khudaarta yaryar waxay iibiyaan alaabadooda inta badan dhex dhexaadiyayaal, halka kuwa waaweyni ay si toos ah ula shaqeeyaan iibsadayaasha jumlada, oo ay ku jiraan silsiladaha tafaariiqda. Xaaladda ugu horreysa, qiimaha kaabashka ayaa aad u hooseeya, laakiin iibka ayaa aad u firfircoon. Marka labaad, xaaladuhu waa kuwo wanaagsan, laakiin dhibaatooyin badan ayaa soo baxa sababtoo ah shuruudaha adag ee tafaariiqda tayada alaabta.
Waa goor hore in la bixiyo saadaasha xilliga hadda, tanina waa hawl aan la mahadin. Waxaan eegi doonaa xaalada waxaanan siin doonaa qiimeyn ka dib marka aan dhammeyno shaqada nadiifinta. Ka dib oo dhan, weli lama oga sida ay noqon doonto xaaladaha cimilada mustaqbalka iyo qiimaha kaabashka cad ee suuqa laga samayn doono.
Ivan Shishkanov, KH «Saaxiibtinimada", gobolka Tyumen
- Xaaladaha dalagyada xilliga cusub aad bay u xun yihiin sababtoo ah cilladaha dabiiciga ah. dhaxan gu'ga ee gobolka ayaa la diiwaan geliyay ma aha oo kaliya Abriil, laakiin sidoo kale horraantii Maajo. Waxaa intaa dheer, waxay ahaayeen kuwo aad u xoog badan oo dhirta si buuxda u dhintay, sida, tusaale ahaan, dalagyada qajaarka. Kaabashka ayaa aad ugu adkaysta heerkulka hooseeya, laakiin qaar ka mid ah geedo hore ayaa waxyeello u geystay.
Bishii Maajo, geedo ayaa weli ku jiray aqalka dhirta lagu koriyo, markii kulayl daran uu yimid, oo gaadhay 36 ° C ee hooska. Waqtigii lagu beeray beerta, sprouts waxay noqdeen kuwo daciif ah oo "fadhiya" dhulka bil kale oo dhan isla heerkulka sare. Waxaa intaa dheer, waraabinta macmal ah, sababtoo ah ma da'in roob wadar ahaan laba bilood. Sidaa darteed, dhammaan hababka bayoolojiga ee dhirta ayaa hoos u dhacay; si buuxda uma aysan nuugin nitrogen, potassium, ama fosfooraska.
Kadibna roobabku waxay bilaabeen inay da'aan, saddex maalmood gudahoodna qiyaastii 100 milimitir oo roobab ah ayaa da'ay. Taas ka dib, xaaladdu waxay bilowday inay soo baxdo, laakiin laba toddobaad oo ka dambeeya jadwalka koritaanka dalagga dib dambe looma magdhabi karo. Oo haddii muddo dheer oo kulaylku mar kale yimaado, hubaal ma heli doonno goosasho wanaagsan.
Marka loo eego barnaamijka wax-soo-saarka, dhulka hoostiisa kaabashka ee beertu waxay ahaanaysaa qiyaastii heer isku mid ah sannad kasta. Waxaan bilaabeynaa goosashada horaanta Luulyo waxaanan jareynaa madax bisil oo kaabash ah isla markiiba iibka ilaa Sebtembar 20-keeda. Laga bilaabo taariikhdan, inta aan sii wadeyno iibinta, waxaan bilaabeynaa goosashada noocyo dambe, kuwaas oo loo diro kaydinta qaboojiyaha. Qabow daran, oo hoos ugu hooseeya -10°C, wuxuu dhici karaa daqiiqad kasta, waxaanan ku degdegnay inaan buuxino waqtiga kama dambaysta ah. Alaabooyinka waxaa inta badan la keenaa silsilado tafaariiqeed oo waaweyn. Iibka la qorsheeyay wuxuu socdaa ilaa Maarso 10, laakiin dhab ahaantii wuxuu dhamaan karaa kaliya Abriil.
Sida aad hadda arki karto, khasaaraheenna dhammaadka xilli-ciyaareedka ayaa noqon doona ilaa 5% dalagga guud marka loo eego sannadkii hore. Had iyo jeer ma haysanno kaabash ku filan iibka hadda jira, sanadkanna daaqada gooyntu waxay noqon doontaa mid gaaban. Gobolka, tobankii sano ee la soo dhaafay waxaa xoogaa hoos u dhac ku yimid wax soo saarka kaabashka cad. Waxaan u maleynayaa in tani aysan sabab u ahayn faa'iidada, laakiin baahida loo qabo soo jiidashada shaqada gacanta. Shaqa la'aanta ayaa ku qasabta beeralayda in ay door bidaan dalagyo yar yar oo ay fududahay in la beero. Laakiin beeralayda kale ee ku xafida kaabajka beerahooda waxay fursad u helaan inay si wax ku ool ah u horumariyaan aaggan.
Irina Berg