Qalab gaar ah oo xirfad sare leh ayaa la soo iibiyay iyadoo ay ugu wacan tahay taageerada dowladda. Hadda wax-soo-saarku aad buu u koray oo si joogto ah ayuu u kordhinayaa waxqabadkiisa. Shaqada shirkada waxaa kormeeray gudoomiyaha gobolka Igor Babushkin, inta lagu guda jiro safar shaqo. Qiyaastii 40 tan oo badeecooyin ah maalintii - natiijooyinka noocan oo kale ah waxaa muujiyay warshadda jikada casriga ah ee casriga ah muddo 16 sano ah.
Shirkaddu waxay soo saartaa khudaarta la qaboojiyey iyo badeecooyin dhammays tiran. Waxay ku salaysan tahay oo keliya goosashada Astrakhan. "Waxaan aqbalnaa ilaa 4 kun oo tan oo khudaar ah: zucchini, eggplant, yaanyo, basbaas, bocorka, karootada, basasha, dill. Waxaan ka shaqeyneynaa inaan ballaarino kala duwanaanta alaabtayada. Waxaan dhab ahaan dhowaan soo galnay dill iyo bocorka noocyadayada kala duwan, ayuu yidhi Sergei Sorokin, maamulaha guud ee warshadda jikada degdega ah ee casriga ah.
Ilaa 4 kun oo tan oo khudaar ah xilli kasta ayaa 5-7% ka badan dhowr sano ka hor. Shirkadda waxaa inta badan lagu caawiyaa in ay gaarto natiijooyin sare sida qalab cusub oo heer sare ah oo la helay iyada oo ay ugu wacan tahay taageerada dawladda. Sannadkii hore, lacag dheeraad ah ayaa si gaar ah loogu qoondeeyay horumarinta dhismayaasha warshadaha-beeraha iyo shirkadaha warshadaynta khudaarta ee gobolka. Sida Igor Babushkin uu xusay intii lagu jiray booqasho shaqo oo uu ku tagay warshadda, kabitaannada ayaa sii socon doona. "Intaa waxaa dheer, waxaan sameyneynaa wax walba si aan u hubinno inay jiraan fursado lagu kordhinayo mugga. Sannadkan waxaan awoodnay inaan bixino xitaa kabitaanno badan oo ah tallaabooyinka taageerada ee wax-soo-saarka beeraha iyo kuwa ku lug leh hab-socodka xiga, "ayuu yiri guddoomiyaha.
Inta lagu jiro xilliga xagaaga, khudaarta ugu muhiimsan ee beeraha ayaa dhacda, oo ku dhow dayrta, basasha iyo karootada ayaa la keenaa. Ka dib, dhammaan alaabta la helay waxaa lagu kaydiyaa bakhaar qaboojiye gaar ah ilaa jiilaalka. Heerkulka halkaas wuxuu gaaraa 20 digrii ka hooseeya eber, markaa uma baahnid inaad ka walwasho tayada khudaarta halkan. Marka ay timaado wakhtiga farsamaynta, alaabtu waxay maraan dhowr marxaladood: dhaqidda, nadiifinta, goynta iyo dib u qaboojinta qalabka dareeraha. Markaa, shirkaddu waxay heshaa qiyaastii 2 tan oo badeecooyin ah saacaddiiba, mugga ayaa kordhaya. "Shirkaddani waa shirkad xasiloon, taasoo sannad walba kordhisa tiradayada wax-soo-saarka iyo canshuur dhimista. Waxa kale oo muhiim ah in la ogaado in asxaabteena ay haystaan khariidad sahay ah oo weyn oo alaabtooda ah, "ayuu yidhi Wasiirka Beeraha iyo Warshadaha Kalluumeysiga ee Gobolka Astrakhan, Ruslan Pashayev. Juquraafiga runtii waa mid cajiib ah. Jikada degdega ah ee casriga ah waxay siisaa alaabteeda Ruushka oo dhan. Abakan, Novosibirsk, St. Petersburg, Moscow. Sida habka, baakadaha khudaarta ayaa sidoo kale ka dhacaya caasimadda. Mustaqbalka, waxaa la qorsheeyay in la ballaariyo wax soo saarka khudradda.