Tani waxay u oggolaan doontaa soo saarayaasha dalagga iyo soo-saareyaasha inay helaan taageerada dawladda (qaabka amaahda muddada-gaaban ee doorbidka ah, magdhowga qayb ka mid ah kharashyada abuurista awoodaha wax-soo-saarka).
Guryaha gaarka ah ee Jerusalem artichoke ayaa looga hadlay kulan ay yeesheen Guddiga Siyaasadda Beeraha iyo Siyaasadda Cuntada iyo Maareynta Deegaanka ee Golaha Federaalka ee Federaalka Ruushka oo qayb ka ah Maalmaha Gobolka Lipetsk ee ka dhacaya halkan. Guddoomiye ku-xigeenka gobolka Igor Kremnev ayaa sheegay in gobolka uu si dhab ah u eegayo warshadan. Gaar ahaan, waxaa jira warshad lagu farsameeyo Yeruusaalem artichoke ee Dankov. Awooda shirkadu waxay u ogolaanaysaa in ay farsamayso ilaa 500 tan oo digriiga maalintii.
"Tani waa mashruucii ugu horreeyay ee ballaaran ee lagu farsameeyo Jerusalem artichoke ee dalka, waxaana si firfircoon u horumarinayna. Beeraha ku baxa dalagyada geedka ayaa mar hore lagu daray,” ayuu yiri Igor Kremnev.
Digriiga artichoke ee Jerusalem, laga bilaabo 10 ilaa 25% cufka waa inulin, beddelka sonkorta ee badbaado u ah dadka qaba sonkorowga. Waxa kale oo ay wanaajisaa shaqada mareenka caloosha iyo mindhicirka, waxay caadi ka dhigtaa dheef-shiid kiimikaad dufanka, waxay yaraynaysaa heerka kolestaroolka dhiigga waxayna ka hortagtaa horumarinta atherosclerosis ee xididdada dhiigga.
Inulin waxa loo isticmaalaa cuntooyinka, waxyaabaha macmacaanka ah, alaabta la dubay, ilmaha iyo cuntooyinka cuntada, kaabista cuntada iyo xataa quudinta xoolaha. Intaa waxaa dheer, artichoke Yeruusaalem si fudud iyada oo ay joogaan waxay hagaajin kartaa deegaanka. Waxay nuugtaa labanlaab kaarboon laba ogsaydh hawada ka soo baxa sida geedaha. Oo hal hektar oo ka mid ah ayaa awood u leh in ay bixiso uruurinta oksijiinta hawada ku filan 60 qof, halka hal hektar oo kayn ah ay tahay 30. Oo dalagyada artichoke Yeruusaalem uma baahna wax daryeel ah oo si fudud u dulqaadan kara abaarta, qoyaanka xad-dhaafka ah iyo xitaa qabow subpolar. Jerusalem artichoke waxay xakamaysaa haramaha waxayna adkaysi u leedahay inta badan cudurada iyo cayayaanka.
Badeecada ayaa looga baahan yahay suuqa, khatarta joojinta sahayda ayaa aad u sareysa, maadaama inulin hadda laga keeno tiro badan - in ka badan 2000 oo tan - laga keeno Yurub. Horumarinta aaggan waxay noqon kartaa qayb muhiim ah oo ku saabsan beddelka soo dejinta.
Iyada oo ku saleysan dhammaan kuwa kor ku xusan, gobolka Lipetsk wuxuu qaatay hindise ah in lagu daro Jerusalem artichoke liiska noocyada wax soo saarka beeraha si ay u awoodaan in ay adeegsadaan tallaabooyinka taageerada hadda ee Wasaaradda Beeraha, sida amaahda muddada-gaaban ee mudnaanta leh, magdhowga. qayb ka mid ah kharashyada abuurista awoodaha habaynta.
"Tani waa mawduuc cusub, laakiin waa mid xiiso leh oo dhinac walba ah. Waa inaan si faahfaahsan uga shaqeynaa, "ayuu yiri Wasiir kuxigeenka Beeraha ee Ruushka Maxim Uvaidov. Dhanka kale, guddoomiyaha guddiga Alexander Dvoinykh, ayaa ku nuuxnuuxsaday in gobolka Lipetsk uu had iyo jeer dejiyo yoolalka muddada dheer oo uu si hufan u fuliyo. "Gobolku wuxuu leeyahay koox maareyn xooggan oo si fiican u yaqaana waxyaabaha gaarka ah ee warshadaha si geesinimo lehna u qaata hirgelinta mashaariicda tijaabada ah ee bulshada muhiimka ah," ayuu yiri Alexander Dvoinykh. Guud ahaan mudanayaasha aqalka sare ayaa ra’yigaas ka helay, waxayna isku raaceen in la taageero.
Dalagyada rajo-gelinta leh, waxaa lagama maarmaan ah in la tixgeliyo fursadaha horumarinta tignoolajiyada ee beeritaanka, ururinta, farsamaynta dalagyada, taranta noocyo tayo leh iyo abuurista warshad abuur adiga kuu gaar ah, iyo sidoo kale si buuxda wax looga qabto arrimaha habaynta iyo dhismaha shirkadaha ku habboon.
"Jerusalem artichoke waa dalag noocaas ah oo ka caawin doona xallinta arrimaha muhiimka ah ee amniga cuntada, hagaajinta caafimaadka qaranka iyo kordhinta awoodda dhoofinta ee gobolka," ayuu yiri Guddoomiyaha Gobolka Lipetsk Igor Artamonov.