Labadii xilli ee la soo dhaafay, qiimaha baradhada miis ee Ruushka ayaa ku sugnaa heer aad u hooseeya. Maxay tahay in beeralayda baradhada ay sameeyaan xaaladdan? Raadi fursado aad ku kasbato dakhli deggan.
"Maareeyaha beerta, waxaan haystaa shaqada ah inaan ku dhameeyo qandaraas bixinta 90, ama ka sii fiican 99% mugga goosashada mustaqbalka, ka hor inta aan la bilaabin shaqada beerta gu'ga," ayuu yiri Dmitry Kabanov, agaasimaha AgroAlliance-NN LLC "Ma jirto hal shirkad maanta awood kuu siin karta inaad korto alaabada iyada oo aan dammaanad qaadin soo celinta maalgashiga, "nasiib kaliya."
2023, shirkaddu waxay isku dayday inay gacanteeda ku soo saarto baradhada si loo farsameeyo, oo ay u xilsaartay soo saaraha chip-ka ugu weyn Ruushka, Frito Lay Manufacturing LLC. Mashruucu wuxuu u soo baxay inuu tijaabo u noqdo dhammaan dhinacyada: ilaa wakhtigaas, beertu wax khibrad ah uma lahayn la shaqeynta noocyada chips, iyo ganacsiga wax-soo-saarka ma lahayn wax-soo-saarayaasha alaabta ceeriin ee gobolka Nizhny Novgorod.
Tijaabada waxaa sidoo kale taageeray shirkadda abuurka NORIKA-SLAVIA, soo saaraha ee alaabta ilaalinta dhirta LLC Firm "August", bixiyaha xalalka beerashada saxda ah LLC "Metos", alaab-qeybiyaha qalabka beeraha iyo goosashada baradhada LLC "Agrotrade" "iyo alaab-qeybiyaha qalabka waraabka ee LLC" suurtagal ah". Majaladdayadu waxay horey uga hadashay marxaladaha horumarinta waayo-aragnimadan hore ("Nidaamka Baradhada" No. 2 iyo 3, 2023). Dayrta waa wakhtiga la xisaabtami karo.
Aynu xusuusanno in goob tijaabo ah oo loogu talagalay noocyada sii kordhaya ee ka baaraandegidda waxay qabsadeen kaliya lix hektar. Waxay hoy u ahayd lix nooc: saddex (Bonus, Kibitz iyo Pirol) waxaa doortay NORIKA, saddex (BP 808, Newton, Lady Claire) ay bixisay shirkadda wax soo saarka.
Xaaladaha cimilada ee gobolka Perevozsky, halkaas oo beertu ku taal, waxay ku habboon tahay helitaanka goosashada wanaagsan. "Xilligan waligiis ma fiicna, laakiin ma jirin dhibaatooyin waaweyn," ayuu yiri madaxa AgroAlliance-NN. "Waxaan ku beernaa baradhada hoostooda waraabka waxaana ka gudubnaa abaarta. Daadadka ayaa sidoo kale laga fogaaday. Meel 100 km noo jirta ayaa beerihii daadku qaaday, laakiin canaasiirta ayaa na hareer maray. Laakiin xaaladda lafteedu waxay nagu kalliftay inaan ka fikirno baahida loo qabo in saddexdii ilaa afartii sanoba mar lagu shaqeeyo xashiishka sibidhka si loo hagaajiyo isku-dhafka ciidda.
La-hawlgalayaasheenna aad bay u caawinayeen ka shaqaynta mashruuca. "Runtii aad ayaan u jeclaa in labadii toddobaadba mar xilli-ciyaareedka uu noo yimaado wakiil macaamiisha ah, waxaanan si wadajir ah ugu soconnay dhulalka, anagoo waddada u xaaraynayna natiijo wanaagsan. Waxaan daawanay sida ay dhirtu u horumartay, sida beergooyska u bislaaday, ayuu yidhi Dmitry Kabanov. Lataliyahayagu waxa uu kormeeray dhawr iyo toban beeralayda isku mid ah, waxa aanu si fiican u garanayay waxyaabaha u gaarka ah ee noocyada sii kordhaya ee xaaladaha kala duwan - ciidda ama ciidda madow, kulaylka ama xilli-roobaadka - oo si badheedh ah ayaa nala wadaagay macluumaadkan. Waxay ahayd dhaqan aad waxtar u leh."
Dhammaadkii Luulyo, beertu waxay heshay macluumaad ah in warshadu ay aqbali doonto dhammaan mugga alaabta ceeriin ee ay isla markiiba ka soo baxday "beerta." Marka la eego talada maamulaha beeraha ee macaamiisha, beertu waxay fulisay dhowr waraab oo dheeraad ah (15-20 mm midkiiba), taas oo gacan ka geysatay kororka jajabka tuber. Si loo ilaaliyo dushooda muddo dheer, wakiilka Shirkadda Agoosto wuxuu ku daray daweyn kale oo fungicidal nidaamka ilaalinta.
Nadiifintu waxay dhacday horraantii Sebtembar, iyadoo ku dhow xaaladaha cimilada ugu habboon. Tilmaamayaasha wax soo saarka, iyadoo ku xiran noocyada kala duwan, waxay u dhexeeyaan 30 ilaa 52 t/ha.
Baradhada ayaa si toos ah looga soo raray beerta, 60 tan maalintii. Wadar dhan 240 tan ayaa loo diray si loo habeeyo. "Waxaan ku guuleysanay in aan goosanno oo aan rarno baradhada oo leh xaddiga ugu yar ee waxyeellada ah, taas awgeed waxaan helnay qiimo qaali ah dhammaan lixda nooc," ayuu yiri madaxa beerta.
Natiijadu waxay ahayd mid hufan, inkastoo laga soo xigtay Dmitry Kabanov, tignoolajiyada ayaa weli u baahan shaqo culus. "Soosaar kasta, xitaa mid aad u khibrad badan, nooc cusub ayaa ah heerka aqoonta bilowga ah. Ilaa aad isku daydo ficil ahaan, ma fahmi doontid sida loo helo natiijada ugu badan, "ayuu khabiirku sharxayaa aragtidiisa. - Waxaad u baahan tahay inaad fahamto inta digriiga ah ee lagu beero hektarkiiba, qoto dheer, sida loo hagaajiyo waraabinta. Dhammaan nuancesyadani waxay qaadan doonaan sanad ama laba kale, ka dibna kaliya waxaan filan karnaa in adiga oo caawintaada ah noocyada kala duwan ay awood u yeelan doonaan inay si buuxda u muujiyaan kartida uu dhigay taranta."
Sannadka soo socda, AgroAlliance-NN LLC waxay qorsheyneysaa inay u qoondeyso 47 hektar si ay u koraan alaabta ceeriin ee soo saarista chips. Aaggan waxaa qabsan doona nooca VR-808, kaas oo xaaladaha beeralayda ay noqdeen kuwa ugu wanaagsan. Isla mar ahaantaana, beertu waxay sii wadi doontaa horumarinta wax soo saarka abuurka, taas oo weli ah takhasuskeeda ugu weyn.
Sida suurtogalka ah, beertu waxay isku diyaarinaysaa inay meel dhigto qayb ka mid ah baradhada la soo saaray si loogu kaydiyo, tani waa hawl culus. "Keydinta jajabyada baradhada waa sheeko ka duwan; alaabooyinka waxay u baahan doonaan in lagu daaweeyo ka hortagga koritaanka. Baradhada noocan oo kale ah kuma jiri karaan qol la mid ah sida baradhada abuurka, taas oo macnaheedu yahay in meel kale oo kaydinta loo baahan doono, "ayuu yidhi maamulaha beerta, laakiin wuxuu ku kalsoon yahay in maalgashigu uu xaq yahay, maadaama alaabta ceeriin ah ee imanaysa warshadda jiilaalka iyo guga ay yihiin lagu aqbalay qiimo sare.
"Wax soo saarka baradhada ee farsamaynta waa xasillooni, taas oo aad uga maqan suuqa maanta," ayuu soo koobay Dmitry Kabanov. - Oo waxaan u rajeynayaa wax-soo-saareyaasha beeralayda inay helaan xasillooni: inay ku shaqeeyaan amarro gaar ah oo leh qiime la fahmi karo, shuruudo wanaagsan. Aad bay muhiim u tahay in badeecadaha ay beeralaydu ku helaan dhibaatadan oo kale ay tahay mid loo baahan yahay, iyo in wax soosaarayaashooda ay helaan lacag fiican oo ay ku horumariyaan dhaqaalahan.
Alexey Radkov, maamulaha beeraha, Frito Lay Manufacturing LLC
- Mashruuca kobcinta baradhada chip ee gobolka Nizhny Novgorod ee ku saleysan beerta AgroAlliance-NN waxaa la dhameeyay 2023.
Tignoolajiyada loogu talagalay beeritaanka baradhada ee chips-ku waxay ku lug leedahay samaynta wadarta hawlaha, oo ay ku jiraan diyaarinta ciidda, bacriminta, beeritaanka, waraabinta, codsiga alaabta ilaalinta dhirta, iyo goosashada. Haddii dhammaan heerarkan la raacay, celceliska wax-soo-saarka baradhada marka laga soo raro beerta dhammaan noocyada mashruuca wuxuu ahaa 41,6 t/ha, ugu badnaana wuxuu ahaa 52 t/ha. Tirooyinkan ayaa aad uga sarreeya celceliska qaranka ee alaab-qeybiyeyaasha jajabka baradhada.
Celcelis ahaan tayada chips-ka ee lagu helay farsamaynta dhammaan noocyada ayaa sidoo kale ka sarreeyay celceliska Ruushka waxayna gaadhay 4,2%.
Marka la soo koobo, waxaan si kalsooni leh u dhihi karnaa in gobolka Nizhny Novgorod uu ku habboon yahay in la beero baradhada si loogu diyaariyo chips. Kaliya waxaad u baahan tahay inaad raacdo dhammaan sharciyada shaqada. Qorshayaasha 2024 waxaa ka mid ah kordhinta aagga beerashada iyo soo dejinta baradhada beerta iyo ka dib kaydinta.
Waxaan jeclaan lahaa in aan ogaado in warshadu ay ku martiqaadayso soo saarayaasha baradhada kale ee gobolka Nizhny Novgorod iyo gobollada kale ee Ruushka si ay ula shaqeeyaan. Shuruudaha tayada alaabadu aad bay u sarreeyaan, laakiin aad ayay suurtogal u tahay.
Shirkaddu waxay aqbashaa baradhada noocyo gaar ah oo leh caliber 40 ilaa 90 mm, iyada oo aan waxyeello farsamo iyo cillad gudaha ah, cagaarka, qaabka la dhaqay.
Sahayda alaabta la dhaqay ayaa faa'iido u leh, marka hore, soo saaraha beeralayda laftiisa: baradhada wasakhaysan way adagtahay in la xalliyo, laakiin haddii ciidda la dhaqo, digriiga dhibaatadu waxay noqotaa mid la dareemo, way fududahay in la diido oo loo wareejiyo habaynta alaabta ceeriin ee qaybta ugu sareysa, kuwaas oo gunooyinka la bixiyo.
Alaabooyinka waxaa la siiya geedka sanadka oo dhan, xilli kastaa wuxuu leeyahay qiimo u gaar ah. Kaydinta baradhada waxaa lagu fuliyaa gacanta khubaradayada.
Warshada waxaa ka go'an in ay iskaashi midho-dhal ah oo fog la yeelato alaab-qeybiyeyaasha alaabta ceeriin ah oo ku saleysan shuruudaha labada dhinacba faa'iido u leh dhammaan dhinacyada!
Alexander Sukhov, madaxa waaxda beeraha ee NORIKA-SLAVIA LLC
-Shirkaddeennu waxa ay ka qayb qaadatay mashruuca iyada oo siisay walxo abuur ah oo ka kooban saddex nooc oo NORIKA ah oo loo isticmaalo farsamaynta chips-ka: BONUS, KIBITS iyo PIROLE.
Waxay caan ku yihiin suuqa gudaha, ayaa lagu tijaabiyay gobollada kala duwan ee dalka, oo muujinaya waxqabad aad u wanaagsan, oo ay ku jiraan xaaladaha adag ee Waqooyiga-Galbeed ee Ruushka iyo Siberiya (baradhada noocyadan waxaa loo isticmaalaa soo saarista jajabyada ee shirkadaha kuwaas gobollada). Waxay ahayd mid xiiso leh in la arko sida ay u muujin lahaayeen tayadooda gobolka Nizhny Novgorod, iyagoo ku tartamaya noocyada ugu horumarsan ee ka soo baxa beeralayda kale.
Fikradayda, tijaabadu waxay ahayd guul, xitaa haddii noocyadayagu aysan noqonin hoggaamiyeyaasha wax-soo-saarka. Ka dib oo dhan, wax-soo-saarku waa hal shay oo kaliya oo qiimo leh, waxaan hubaa in dhammaan beeralayda baradhada ay si fiican u fahmeen tan; maaha wax kadis ah in beeruhu inta badan leeyihiin noocyo kala duwan oo kala duwan. Soo-saareyaasha, muhiim ma aha oo kaliya tirada goosashada, laakiin sidoo kale suurtagalnimada in lagu farsameeyo chips tayo sare leh, i.e. Maaddada qallalan, yaraynta sonkorta iyo tilmaamayaasha tayada kale.
Kala duwanaanshaha KIBITS, tusaale ahaan, waxaa lagu gartaa xasillooni la yaab leh oo sokorta ah inta lagu jiro xilliga kaydinta oo dhan; digriiga ayaa ku habboon habaynta "iyada oo aan lumin tayada badeecada" illaa xagaaga soo socda.
Waxaan u maleynayaa inay aad u faa'iido badan tahay in la isku dayo dhammaan noocyada adoo shiilaya waqtiyo kala duwan: ma aha isla markiiba ka dib goosashada, laakiin sidoo kale waqti ka dib, waqtiyo kala duwan oo kaydinta baradho ah. Tani waxay suurtogal ka dhigaysaa in la helo sifooyinka ugu muhiimsan ee "maado imtixaan" kasta, qaarna, waxay ku caawin kartaa in si karti leh loo sameeyo gudbiyaha noocyo kala duwan ah. Laakiin tani waa rabitaanka mustaqbalka; qaabka hadda ma bixinayo shaqadan.
Waxaan dhihi lahaa natiijada ugu weyn ee mashruucan waa xaqiiqda ah in beertu heshay dalag aad u wanaagsan, taas oo ku kasbatay amaanta macaamiisha.
Waa suurtogal in, iyada oo ku saleysan natiijadan, shirkadaha kale ee gobolka ay dooran doonaan jihada rajo-gelinta ah ee soo saarista baradhada si loo farsameeyo.
Waxaan ku farxi doonaa inaan siinno talo qof kasta oo raba inuu bilaabo la shaqeynta noocyadayada.
Dmitry Dergunov, maamulaha-teknoolajiyada JSC Firm "August"
- Khabiiradayada takhasuska leh waxay sameeyeen nidaam ilaalin dhamaystiran oo loogu talagalay mashruucan iyaga oo isticmaalaya alaabta shirkadda Agoosto. Markaad ka fekereyso istiraatiijiyadda ilaalinta, waxaan tixgelinnay dhibaatooyinka ugu muhiimsan ee beeralayda baradhada ee bartamaha Ruushka sida caadiga ah la kulmaan, dabcan, waxay tixgeliyeen sifooyinka noocyada koray (gaar ahaan, iyadoo la og yahay in noocyada chips ay u nugul yihiin saameynta metribuzin, waxaan ku darnay qorshaha Kamelot herbicide, kaas oo leh walxo firfircoon oo kala duwan).
Nidaamku wuxuu bixiyaa 12 daaweyn (oo ay ku jiraan daaweynta digriiga leh jeermiska ka hor intaan la beerin), dhab ahaantii 11 ayaa la fuliyay (daawaynta dheeraadka ah ee fungicides ayaa lagu daray, tan iyo markii hawsha loo dejiyay si loo ilaaliyo dushooda muddo dheer, halka beerta laga tagay laba daweyn oo lagu qalajiyey).
Inta lagu jiro xilliga, ma aanan diiwaan gelin wax dhibaato ah oo halis ah (calaamadaha cudurrada, joogitaanka cayayaanka) ee goobaha tijaabada ah; beertu waxay heshay goosashada wanaagsan ee alaabta tayada sare leh. Xiliga soo socda, waxaanu ku talinaynaa in shirkaddu ay ku tiirsanaato isla nidaam (oo leh wax-ka-beddelid xirfadeed oo yar).
Dmitry Nikiforov, Agaasimaha Guud ee Metos LLC
– Shirkadda Metos ayaa mashruuca ku soo biirtay iyada oo siisay beerta AgroAlliance-NN goobo cimilo oo kala duwan oo lagula socdo dheelitirka biyaha iyo qoyaanka laga heli karo ciidda.
Nasiib darro, waxa nalagu martiqaaday in aanu ka qayb-galno wakhti daahsan; xarunta cimilada ee beerta waxa la rakibay oo kaliya Julaay 27, waxana ay ahayd in qalabka la isticmaalo laga bilaabo May. Fursado badan (tusaale ahaan, marka la xisaabinayo codsiga saxda ah ee bacriminta, shuruudaha isticmaalka alaabta ilaalinta dhirta, go'aaminta xaaladaha ku habboon dhacdooyinka cudurrada) ayaa la waayay.
Si kastaba ha ahaatee, waxaanu ku guulaysanay inaanu dhamaystirno hawlo kormeer oo gaar ah.
Guud ahaan, waxaan u maleynayaa in mashaariicda noocan oo kale ah ay aad lagama maarmaan u yihiin. Shirkadaha bixiya adeegyada kala duwan ee suuqa beeralayda waxay u baahan yihiin inay u dhaqaaqaan isku darka dadaallada. Si wada jir ah waxaan si cad u muujin karnaa sida tignoolajiyada casriga ah ee habka deegaanka ay u oggolaadaan beeralayda inay gaaraan natiijooyin dhaqaale oo sarreeya oo dammaanad ah.