Madaxa Waaxda Kheyraadka Hiddaha ee Baradhada ee Machadka All-Ruushka ee Khayraadka Hiddaha ee Dhirta oo loogu magac daray V.I. N. I. Vavilova, Dhakhtarka Sayniska Nafleyda Stepan Kiru:
- Waxay ku xidhan tahay arrimo badan, ugu horrayn kaydka qoyaanka ee ciidda. Gobollada waqooyi ee dalkeenna, waxaa lagu waraabiyaa kaliya sannadaha qallalan, taas oo ku dhawaad waligood aysan ka dhicin halkaas. Laakiin inta badan kiisaska, waraabka ayaa loo baahan yahay (oo ay ku jiraan gobolka Chelyabinsk). Waxaa la fuliyaa oo keliya haddii aysan jirin wax roob ah, oo aan ka horrayn hal bil ka dib markii la beero. Xaqiiqdu waxay tahay in dhowrka toddobaad ee ugu horreeya geedka uu ka quudiyo tuber (dabeecadda ma micne lahayn la iman habkan taranka ee baradhada). Laakiin haddii burooyinku ay mar hore u soo baxeen duurka, iyo ciidda qoto dheer oo ah 12-15 cm dusha sare waa qalalan, markaa waa waqtigii biyaha - inta lagu jiro xilliga ubaxa, xididdada dalaggani waxay si xooggan u cunaan qoyaan.
Waxaa intaa dheer, qoyaanka dusha sare, kaas oo ay ku dhaqmaan qaar ka mid ah beeralayda (ka waraabinta tuubada 10-15 daqiiqo), kuma filna! Waxaa lagama maarmaan ah in si fiican loo qooyo ciidda biyo ilaa 20 cm qoto dheer, sidaas darteed biyaha waxaa la siiyaa jeexjeexyada ama rusheeyaha. Haddii intaa ka dib aysan jirin wax roobab ah, markaa waraabinta waxaa lagu soo celin karaa 10 maalmood, laakiin aan ka badnayn 2 jeer.
Waa in la xusuustaa in baradhadu aanay u dulqaadan qoyaanka xad-dhaafka ah. Xididadeedu waa inay neefsadaan mar kasta - taas awgeed waxay u baahan yihiin ciid dabacsan. Laakin cudurada (gaar ahaan bararka dambe ee aan la jeclayn) waxay aad u jecel yihiin dhulka qoyan. Ka dib dhammaadka ubaxa, inta lagu jiro jaallaha sare iyo qiyaastii 3 toddobaad ka hor goosashada, mar dambe lagama maarmaan ma aha in la waraabiyo baradhada.
Ma runbaa in dambaska badan ee lagu daro marka la beerayo baradhada, in ka badan ee dalaggu uu noqon doono?
- Inkasta oo dambasku ka kooban yahay potassium lagama maarmaanka u ah dhirta, ma awoodi doonto inay si buuxda u "quurto" baradhada - kiis kasta, bacriminta macdanta ayaa loo baahan yahay marka la beero. Intaa waxaa dheer, dambasku wuxuu hayaa qoyaan, iyo badnaantiisa godka ayaa abuuri kara xaalado cudurada baradhada. Caadiyan hal qaado ayaa ku filan ceelkiiba. Si toos ah tuberka uma dhigi kartid dambaska - waa in lagu budada lakabka khafiifka ah ee dhulka. Haddii aysan jirin wax badan oo "bacrimiyad ka soo foornada", markaa waxa fiican in si fudud loo budo digriiga biqilka isla maalinta la beero.
Source: http://www.aif.ru