Dalxiiska gastronomic waa isbeddel caalami ah maanta. Tani waa qalab wax ku ool ah, iyo xaaladaha qaarkood, locomotive ah oo loogu talagalay horumarinta wadamada suuqa dalxiiska. Maanta jihada gastro-dalxiiska ee Russia waxaa jira beer weyn oo loogu talagalay horumarinta ganacsiga.
Faa'iidada ugu weyn ee safarrada cuntada waa in aysan ku xirneyn xilliga.
Dalxiiska gastro-dalxiiska waxa uu soo jiitaa maal-gashiga gobolada, waxa uu kordhiyaa socodka dalxiiska, waxa uu horumariyaa ganacsiga maxaliga ah,waxa uu abuuraa shaqooyin cusub,waxa uu ka qayb qaataa ilaalinta dhaqanka iyo deegaanka.
Horumarinta dalxiiska gastronomic ee miyiga iyo meelaha fog ee dalkeenna waxay kordhisaa shaqada iyo heerka nolosha. Ruushka, oo ah waddan caalami ah oo leh dhul ballaadhan, qani ku ah dhaxalka taariikhiga ah iyo dhaqanka, wuxuu leeyahay awood weyn oo horumarinta dalxiiska gastronomic.
Arrimaha la mariyo ee dalxiiska dhaqanka iyo gastronomic ee Russia waxaa ka wada hadli doona ka qaybgalayaasha miiska wareega "Dalxiiska Miyiga sida darawalka horumarinta meelaha miyiga ah."
Munaasabadda ayaa ka dhici doonta May 14, 2019 gudaha Pavilion No. 75 ee VDNKh taas oo qayb ka ah barnaamijka ganacsiga ee beeralayda Life 2019 salon.
Qabanqaabiyaha miiska wareegga waa Guddiga Golaha Federaalka ee maamulka beeraha iyo cuntada.
Qabanqaabiyaha salon nolosha Beeralayda 2019 waa MCE Expohleb, xubin ka ah Ururka Caalamiga ah ee Warshadaha Bandhigga (UFI).
Irina Klimkina, oo ah Guddoomiyaha Guddiga Dalxiiska Dhaqanka iyo Gastronomic ee Ruushka, ayaa soo bandhigi doonta miiska wareegga.