Beerista iyo tacbashada dhulka buuraleyda ah ayaa xaalufinaya carrada beeraha, waxayna khatar ku tahay dalagyada mustaqbalka, sida lagu sheegay daraasad cusub oo lagu daabacay joornaalka Nature Food. portal sciencedaily.com.
Saynis yahano ka kala socda jaamacadaha Lancaster (UK) iyo Augsburg (Jarmalka) ayaa ku doodaya in haddii beeralaydu joojin waayaan ka shaqaynta buuraleyda, mustaqbalka fog carrada buuraleyda ah waxay noqon kartaa mid khafiif ah ilaa heer korriinka dalagyada cunnada ay khatar weyn ku jirto.
Qarniyo badan, beeralaydu waxay ka shaqaynayeen ciidda beerahooda si ay u abuuraan sariiro abuur ah oo ay ku koraan dalagyada. Mar waxa ujeedadaas loo isticmaali jiray maro-dhaqameedka xoolaha, balse maadaama beeralayda lagu farsamayn jiray qarnigi hore, tacab-beeradu waxay u wareegeen cagaf-cagafyo ka culus oo dheereeya.
Beerista, oo ay ku jirto beer-beeradu, ayaa la og yahay in ay u guurto xaddi badan oo ciidda ah oo hoos u dhaca oo ay kordhiso nabaad-guurka cimilada. Jiirarrada dushooda, beer-beeradu waxay sababtaa in carradu ay ka soo degto buuraha oo ay degto gunta hoose ee dooxooyinka.
Maaddaama ay carradu ka dhammaatay jiirada, walxaha ka soo baxa carrada hoose waxay isku daraan ciidda sare, taasoo yaraynaysa tayada dalagga oo ay ugu wacan tahay yaraanta nafaqada, dhaqdhaqaaqa noolaha iyo helitaanka biyaha oo yaraaday.
Saynis yahanadu waxay xuseen in doorka beerista ee yaraynta qoto dheer ee ciidda ay weli tahay khatar aan la aqoonsan oo ku wajahan wax soo saarka dalagga. In kasta oo la og yahay in tacab-beeradu ay dhaqaajiyaan xaddi la taaban karo oo hoos-u-dhacyada ciidda ah, oo inta badan ka badan tirada ay guuraan biyaha iyo nabaad guurka dabayshu, wax yar ayaa ilaa hadda laga og yahay sida natiijada ficilkani u saamayso wax-soo-saarka dalagga. Iyadoo awoodda cagaf-cagaftu ay sii korodho, isbeddelka cimiladuna ay kordhiyaan soo noqnoqoshada abaarta, saamaynta nabaad guurka carrada ee wax-soo-saarka dalagga ee dhul-jiidheedka waxay u badan tahay inay aad u sii xumaato meelo badan oo adduunka ah.
Cilmi-baadhayaashu waxay daraasad ku sameeyeen dalagyada sarreenka iyo galleyda ee laga beero gobolka woqooyiga Jarmalka ee Uckermark, oo ah dhul beereed aad u farsamaysan oo wax soo saar leh oo Yurub ah. Cilmi-baarayaashu waxay isticmaaleen macluumaadka la daabacay ee ku saabsan saameynta beerashada ee wax-soo-saarka dalagga iyo dib-u-qeybinta ciidda iyo moodooyinka koritaanka dalagga si ay u daraaseeyaan saameynta beerista ee cabbirka muuqaalka gobolka.
Tani waxay u ogolaatay inay go'aamiyaan in faa'iidada wax-soo-saarka ee qaybahaas muuqaalka ah ee helay ciidda nabaad guurka ay ka miisaan badan yihiin khasaaraha ka dhashay xaalufka ciidda ee jiirada.
Xisaabintoodu waxay muujinaysaa in haddii habka caadiga ah ee lagu beero jiirada dhaadheer la joogteeyo, beeralayda gobolka Uckermark waxay la kulmi doonaan hoos u dhac wadar ah wax-soosaarka qamadiga jiilaalka ilaa 7,1% in ka badan 50 sano iyo ilaa 10% boqolkiiba qarni ka badan (sida caadiga ah iyo sanado qalalan).
Galleyda, cilmi-baarayaashu waxay saadaaliyeen hoos u dhigista wax-soo-saarka 4% ee sanadaha 50 iyo 5,9% in ka badan 100 sano (sanadaha caadiga ah iyo kuwa qalalan).
Saamaynta xaalufka carradu waxay aad u soo shaac bixi doontaa marka abaartu jirto, maadaama carradu gabaabsi tahay ay yar tahay inay ceshato qoyaanka iyo nafaqooyinka. Sannadaha qoyan, in kasta oo aanay ahayn sida sannadaha caadiga ah iyo kuwa qallalan, wax-soo-saarka ayaa sidoo kale hoos u dhici doona 50-100 sano.
Hoos u dhacan wax-soo-saarka ayaa u dhigma kumanaan tan oo cunto ah oo la khasaariyay gobolka Uckermark oo keliya. Cilmi-baadhayaashu waxay rumaysan yihiin in wax-soo-saarka oo yaraada ay sabab u tahay nabaad-guurka ciidda ay u badan tahay in lagu arko adduunka oo dhan halkaas oo dhirta laga sameeyo jiirada.
Waxay ku doodayaan in kororkan la saadaaliyay uu muujinayo baahida loo qabo in si degdeg ah wax looga qabto si loo yareeyo xaalufka carrada ee ay sababto beer-beerku.
Beeralayda ayaa laga yaabaa inay tixgeliyaan tillaabooyinka ay ka midka yihiin la-qabsiga heerka beerashada ee booska jiirada iyo guud ahaan yaraynta qoto-dheeraanta beeraha si loo yareeyo geeddi-socodka nabaad-guurka. Laakiin dhab ahaantii, sida ay saynisyahannadu sheegeen, beeralayda waa in ay joojiyaan ka shaqaynta jiirada si ay u ilaaliyaan carradooda iyo dalagga mustaqbalka.
In kasta oo cilmi-baarayaashu aanay qaabayn saamaynta isbeddelka cimiladu, waxay aaminsan yihiin in cadaadiska carrada nabaadguurka ee beer-beerku uu kordhin doono marka isbeddelka cimiladu kordhiso inta jeer ee qallalan xilliyada beeraha dalagga.