Cunista baradhada la shiiday si sax ah inta lagu jiro jimicsiga dheer waxay kaa caawin kartaa ilaalinta heerarka sonkorta dhiigga ee deggan, hagaajinta waxqabadka ciyaaraha, ayuu qoray Scitech Daily. Sida laga soo xigtay khubaro ka tirsan Jaamacadda Illinois, baradhada la shiiday ayaa la barbar dhigi karaa saameyn ahaan jel karbohaydrayt ah, kaas oo loogu talagalay ciyaartoyda inay isticmaalaan inta lagu jiro jimicsiga dheer.
Ka sokow, saafiyadu waxay ku kala duwan tahay qiimo jaban, nafaqo iyo helitaan. Intaa waxaa dheer, inta badan jel karbohaydraytyadu waxay leeyihiin dhadhan macaan, kuwaas oo qaarkood aysan jeclayn. Tijaabo ayaa la sameeyay iyada oo ay ka qaybqaateen 12 mutadawiciin ah oo lahaa khibrad tababar oo ballaaran (waxay ka soo gudbeen 267 kiiloomitir baaskiil wadid asbuucii).
Baaskiil wadayaasha waxa looga baahnaa in ay gaadhaan heer hawada hawada ah oo ay ku dhameeyaan imtixaan 120 daqiiqo ah baaskiil taagan, oo ay ku xigto imtixaan. Ka qaybgalayaasha tijaabada ayaa si aan kala sooc lahayn loo qoondeeyay saddex kooxood. Midka ugu horreeya wuxuu cunay biyo kaliya intii lagu jiray tijaabada, kan labaad - jel carbohydrate, kan saddexaad - qaddarka u dhigma ee karbohaydraytyada laga helay baradhada.
Tijaabada oo dhan, ciyaartoydu waxay cabbireen heerarka gulukooska dhiigga, heerkulka jidhka, xoojinta jimicsiga, waxayna qiimeeyeen xaaladda nidaamka dheef-shiid kiimikaadka. Cilmi-baadhayaashu waxay sidoo kale cabbireen qiyaasta caanaha caanaha, calaamadda dheef-shiid kiimikaadka jimicsiga xooggan.
Natiijo ahaan, khubaradu ma helin wax farqi ah oo u dhexeeya tilmaamayaasha kooxaha labaad iyo saddexaad. Labada kooxoodba waxa ay muujiyeen kor u kac weyn oo dhanka waxqabadka ah, taas oo aanay ku guulaysan kooxda koowaad. Kooxda labaad iyo saddexaad, fiirsashada gulukooska balaasmaha ayaa kordhay ku dhawaad isku mid. Xaalad la mid ah ayaa lagu arkay garaaca wadnaha iyo xawaaraha dhabta ah inta lagu jiro tartanka. Run, marka la eego raaxo-darrada caloosha iyo mindhicirka, baradhada marar badan ayaa abuuray dhibaatooyin.
Source: http://www.meddaily.ru/