Beeraleyda Ruushka waxay door bidaan noocyada shisheeye ee khudaarta berrin bannaan. Elena Alekperova, Agaasimaha Guud ee Wakaaladda Agrostat, ayaa ka hadashay sababaha isu dheelitir la’aanta iyo waxyaabaha gaarka u ah qeybinta wax soo saarka khudaarta berrin bannaan ee Ruushka.
Qoraal: Alexandra Nevskaya
Elena Alekperova
Agaasimaha Guud ee Wakaaladda Agrostat
Hay'adda madaxbannaan ee falanqaynta "Agrostat" waxay ku takhasustay cilmi-baarista suuq-geynta ee beeraha muddo 22 sano ah. Daraasadani waxay ku saleysan tahay baaritaanno toos ah oo lagu sameeyo soo saarayaasha beeraha ee ka kala yimid dhammaan gobollada Ruushka. 270 wareysiyada beeraha ayaa u adeegsaday ilo cilmi baaris tirakoob oo ku saabsan khudaarta ka baxeysa Ruushka ee berrin bannaan.
Goynta guud iyo acreage khudaarta dhul banaan
Sida laga soo xigtay Adeegga Istaatistikada ee Dawladda Federaalka, sanadihii la soo dhaafay, waxsoosaarka guud ee khudaarta ee dhulka furan ee shirkadaha beeraha iyo beeraleyda beeraleyda ah ee dalka ayaa si isdaba joog ah u korayay. Isla mar ahaantaana, aagagga lagu beeray ee ay deggaan dalagyada khudaarta ah waxay ku sii jiraan qiyaastii isla heerkaas. Tani waxay muujin kartaa labadaba isbeddelka noocyada beeraha ee kuwa wax soo saar badan, iyo adeegsiga teknoolojiyada wax soo saarka horumarsan.
Qaybinta wax soo saarka qudaarta dibada ee noocyada kala duwan ee beeraha
Sida laga soo xigtay Rosstat, wadarta wax soo saarka khudaarta banaan ee dalka muddo shan sano ah - laga bilaabo 2014 ilaa 2019 - waxay kordheen 542 kun oo tan. Isla mar ahaantaana, muddadan, dib-u-qaybintii beerashada khudaarta ee beeraha waaweyn iyo kuwa yaryar ma dhicin - sidii hore, badeecooyinka intiisa badan waxaa soo saaray dad ujeedo gaar ah leh.
Si kastaba ha noqotee, waa wax lagu farxo in qaybtani ay si isdaba joog ah hoos ugu dhacday sababtoo ah waaxda warshadaha - beeraleyda beeraleyda iyo shirkadaha beeraha. Taas macnaheedu waa in horukac uu ka jiro warshadaha. Kordhinta saamiga wax soo saarka ee kaabayaasha shaqsiyadeed ee hoosaadyada, liddi ku ah, waxay la macno tahay fadhiidnimo iyo dib u dhac xagga warshadaha ah.
Juquraafi ahaan qaybinta wareysiyada dhaqanka
Hay'adda falanqaynta ee Agrostat waxay ku sameysay 270 wareysi (mid dalag kasta ah) beeraha khudaarta ee banaan. Qeybta juqraafiyeed ee dalagyada kala geddisan si wanaagsan ayaa loo arkay: haddii yaanyada iyo qajaarka si xor ah looga beero koonfurta Ruushka (gobollada Krasnodar iyo Stavropol, Kabardino-Balkaria, Astrakhan iyo Volgograd Regions), ka dib gobollada intiisa kale ee ay koraan badanaa khudaarta loo yaqaan borsch set.
Maxaa saameyn ku leh go'aanka ku lug lahaanshaha wax soo saarka qudaarta dibadda
Maxay beeraleydu u doortaan tan ama dalaggaas in la beero? Marka ugu horeysa, dabcan, waxaa jira xaalado cimilo iyo carro, iyo sidoo kale awoodaha tikniyoolajiyadeed ee dhaqaalaha iyo khibradda cilmiga beeraha. Si kastaba ha noqotee, waxay ku dhowdahay inay muhiim tahay maadaama dhaqankani faa'iido leeyahay oo suuqa looga baahan yahay.
Noocyada gudaha iyo shisheeyaha - qaab dhismeedka aagga
Waa wax xiiso leh in aagga ugu badan ee noocyada xulashada guryaha ee Ruushka ay ku jiraan qajaar. Uguyaraan, beeraha waxay leeyihiin noocyo karootada iyo yaanyada xulashada Ruushka.
Waxaa jira qaar ka mid ah dhibaatooyinka ugu caansan ee la xiriira noocyada kala duwan ee soo saarayaasha beeraha. Kuwaas waxaa ka mid ah, laba ka mid ah kuwa waaweyn ayaa la magacaabi karaa: qiimaha sarreeya ee miraha isku dhafka shisheeyaha iyo dib-u-dhaca xulashada waddanka. Saamiga noocyada xulashada shisheeye iyo gudaha
waxay iska hadashaa: beeraheena waxaa shaki la'aan ku badan noocyo iyo isugeyn qudaar shisheeye laga sameeyay. Waxay umuuqataa in khudaarta xulashada Ruushka ay tahay inay sifiican ulaqabsato xaaladaha cimilada iyo cimilada ee gobolka, waa inay u adkeysato cudurada deegaanka iyo cayayaanka. Si kastaba ha noqotee, taranka gudaha ayaa wali ah anshax akadeemiyadeed oo hadda tartankiisu ka yar yahay.
Guud ahaan ku qanacsanaanta isku dhafka noocyada kala duwan
Guud ahaan, beeralaydu waxay ku qanacsan yihiin noocyada kaladuwan ee suuqa dalagyada khudaarta. Beeraha ayaa ugu yar ku qanacsan noocyada kala duwan ee yaanyada iyo qajaarka. Si kastaba ha noqotee, heerkan qanacsanaanta ayaa kahadlaya, nasiib daro, kaliya in beeraleyda si liidata looga wargaliyo kuwa kale.
noocyo iyo iskutallaab khudaar ah.
Waxaa jira nuance xiiso leh: beeraha ayaa sifiican uga ogaanaya noocyada khudaarta xulashada shisheeyaha marka loo eego noocyada xulashada Ruushka.
Ilaha macluumaadka la isticmaalay iyo heerka kalsoonida iyaga lagu qabo
Beeraleydu waxay macluumaad ka helaan ilo badan oo kala duwan. Xogta ugu kalsoonida badan waxay dhab ahaan ka timaaddaa khibrad shaqsiyeed. Si xiiso leh, si kastaba ha noqotee, macluumaadka labaad ee ugu muhiimsan wuxuu ka yimaadaa horumariyayaal kala duwan iyo qeybiyeyaal abuur. Xaqiiqdu waxay tahay in abuurayaasha noocyada, soosaarayaasha abuurka iyo beeraleyda ay aad isugu dhowyihiin oo ay si toos ah isugu xiran yihiin, oo haddii maalin uun macluumaadka laga helay qaybiyaha uu "khiyaaneeyo" beeraleyda, wuxuu waayi doonaa dalagga, qaybiyahana wuxuu waayi doonaa macmiilka.
Daacad u ah noocyada iyo iskudhafka la isticmaalay - qorshooyinka sanadka soo socda
Sida waraysiyadu muujinayaan, beeralaydu marar dhif ah ayey beddelaan noocyada loo isticmaalo beerta. Si kastaba ha noqotee, ku dhowaad sannad kasta, kuwa cusub ayaa la galiyaa iyada oo aan la beddelin
gabi ahaanba noocyada kala duwan. Tan waxaa lagu sharaxay xaqiiqda ah in tikniyoolajiyadda kaladuwan ee dalagyada khudradda ay kuxirantahay noocyo gaar ah oo aad uga xoog badan tiknoolajiyada beerashada dalagyada beeraha. Meel adag oo leh khudaar noocyo kala duwan ah, ayaa waxaa ku yaal mashiinno iyo aalado kala duwan, iyo sidoo kale bacrimiyeyaal iyo alaabada dhirta looga ilaaliyo.
Xaaladaha kala guurka ee noocyada gudaha iyo isugeynta
Xaqiiqdii, beeralayda Ruushka waxay si ikhtiyaar ah ugu wareegi lahaayeen noocyo xulasho Ruush ah. Si kastaba ha noqotee, tani ma dhici doonto illaa beeraleydu ay ku qancaan tayada abuurka saxda ah waxayna ku kalsoon yihiin saadaalinta natiijada.