Xulashada noocyo kala duwan iyo soo iibinta qalab caafimaad oo wax lagu beero ayaa ah howlaha ugu horreeya ee soo saaraha baradho. Noocyada kaladuwan waa inay noqdaan kuwo wax soo saar sarreeya, oo ku habboon carrada iyo xaaladaha cimilada ee beerta iyo jihada isticmaalka ama suuqgeynta Iyo sidoo kale lahaansho dhowr dabeecadood oo qiimo leh, oo ka mid ah kuwa ugu muhiimsan ee iibsadaha waa midabka diirka digriiga. "Casaan ama Cadaan?" - Su'aashan waxaa si joogto ah u weydiiya dhammaan beeraleyda baradhada ee dalka, iyagoo isku dayaya inay qiyaasaan jihada dalabka macaamiisha. Maanta waxaan soo jeedineynaa inaan ku dhejino casaanka oo aan ka baranno waxyaabo badan oo xiiso leh oo ku saabsan noocyada-tuber cas ee xulashada Norika.
MAXAA CAS CAS?
Midabka maqaarka baradhada waxaa bixiya midabbo: carotenoids iyo flavonoids (oo ay ku jiraan anthocyanins). Maanta, waxyaabo badan ayaa laga qoray waxtarrada walxahan ay u leeyihiin aadanaha, laakiin qodobkaan waxaan hareereyn doonnaa mowduuca caafimaadka waxaan si daacadnimo ah u qireynaa maadaama maadada kaliya la cuno inta badan, midabka diirka tuberku muhiim noo yahay kaliya maxaa yeelay aragtida indhaha ee badeecada waxay ku xiran tahay taas. Oggolaan: tuber weyn, qurux badan, dhalaalaya oo casaan ah had iyo jeer waxay umuuqataa mid daaqadda ka faa'iideysanaysa oo soo jiidanaysa dareenka.
MAQAAL CUDUUD AH OO DHAN
Beer guuleysata, sida caadiga ah, waxay leedahay noocyo cad iyo casaan labadaba. Saamiga xayawaanka maqaarka cas waa 20 ilaa 50 boqolkiiba, laakiin baahida suuqa ka jirta way isbeddeli kartaa wakhti kasta.
Sannadka 2019, tobanka ugu sarreeya xagga cabbirka cabbirka ee Ruushka (sida ku xusan Hay'adda Miisaaniyadda ee Dawladda Federaalka "Rosselkhoztsentr") waxaa ku jiray laba nooc oo casaan-diir ah, lagamana saari karo in liistada aan dib loo buuxin doonin mustaqbalka. Waxaa intaa dheer, waxaa jira musharixiin ku habboon.
Khadka Norika ee noocyada loo oggol yahay in lagu isticmaalo dhulka Xiriirka Ruushka waxaa ku jira afar nooc oo midab casaan leh ah: Roman, Dolphin, Merlot, Baltic Rose Ta shanaad - Baltic Fire - waxaa ku socda tijaabooyin kala duwan oo dawladeed iyo sheegashooyin in lagu daro diiwaanka gobolka ee 2022.
QALABKA SALDHIGU WAA "CAD GALA"
Mid ka mid ah kuwa ugu rajada badan ee ka mid ah kuwa ku taxan iyo guud ahaan ku koray dalkeena waxaa si sax ah loogu yeeri karaa noocyada dhexe-hore Baltic Rose. Baltic Rose ayaa diiwaanka soo gashay sanadkii 2018, laakiin waxay durba ku guuleysatay inay dalab ka gudbiso kuna guuleysato magaca caanka ah ee "Red Gala".
Faa'iidooyinka
- "labalaab" diirka casaanka iyo casaanka;
- iska caabbinta sare ee fayrasyada;
- ku habboon dhaqida iyo baakadaha;
- muuqaal soo jiidasho leh;
- dhadhan fiican.
Astaamaha Fasalka
• celceliska tirada digriiga halkii baadiya - 14;
• nooca karinta А-В;
• ujeeddooyinka cuntada;
• waxyaabaha ku jira istaarijka - 13%;
• ilaalinta tayada ayaa wanaagsan (6 ka mid ah 9kii dhibic);
• iska caabin: lugta madow - sare; si loo xoqo - sare; ilaa rhizoctonia - sare; illaa goor dambe - dhexdhexaad; ilaa PVY - sare. Waxaa loo ogolaaday in lagu beero gobollada Volga Hoose, Ural iyo Bariga Siberia.
FEEDBACK SP Madaxa KFH
Strelov Evgeny Alexandrovich:
- Dhowr sano ka hor, waxaan helnay baradho abuur ah noocyo kala duwan Baltic Rose. Laga soo bilaabo 35 kg oo shabaq ah waxaan ka helnay dalag ka hooseeya 300 kg. Naftooda, waxay xuseen in baradhada ay la taagan tahay dusha sare ee cagaaran ee hodanka ah iyo nidaam xidid xoog leh. Waan jeclaaday noocyada kala duwan, laakiin mugga miraha abuurka ee Ruushka wuu yaraa, way adkeyd in la helo. Qalabka abuur ayaa la iibsaday sanadkan. Qodistii ugu horeysay ayaa iga farxisay.
MERLOT WAA FADHIIS KU SAABSAN KALA DUWAN
Merlot wuxuu ka tirsan yahay kooxda noocyo kala duwan oo leh xilli bislaado oo dhexdhexaad ah, waxay qaadataa waqti dheeri ah si loo sameeyo dalag la suuq geyn karo, laakiin waxay u isticmaashaa muddadan inay si wanaagsan u dhaqan gasho, iyadoo la siinayo fursad lagu helo wax soo saar "qiimo leh" oo lagu iibin karo qiimo sare. Intaa waxaa sii dheer, waxay sifiican ugu habboon tahay qalabka wax lagu gooyo oo leh noocyo kale oo kooxo hore ah (waa la ogyahay in xaaladaha ay beeraleyda baradhada ay la shaqeeyaan noocyo isku koox ah, aysan mar walba suurtagal ahayn in la soo wada goosto mugga beerashada oo dhan waqtiga ugu habboon).
Faa'iidooyinka
- suuq geyn sare;
- "labalaab" diir cas oo dhalaalaya;
- caabbinta sare ee cudurka;
- ku habboonaanta nadiifinta iyo baakadaha;
- dhadhan fiican;
- saxarka uma nugul yahay bunni ceeriin ah oo la kariyey;
- kala duwanaansho xagga karinta (oo ku habboon cunto karinta, shiilitaanka iyo dubista).
Astaamaha Fasalka
• Arbaco tirada digriiga halkii baadiya - 12 - 14;
• nooca karinta B;
• ujeeddooyinka cuntada;
• waxyaabaha ku jira istaarijka - 14%;
• ilaalinta tayada ayaa aad u wanaagsan (6 ka mid ah 9kii dhibic);
• iska caabbinta lugta madow, qolofta, rictoniosis, dillaac soo daahay - sare; ilaa PVY - celcelis ahaan.
DIIWAANGALIN
LLC "baradhada Agrofirma Slavyanskiy":
- Digriiga oo leh maqaar aad u fiican. Tayo aad u fiican, oo aan ka baqin waxyeello farsamo, siman, adkaysi u leh engeeg goor dambe. Suuqa wuxuu jecel yahay noocyo wareega ah oo Merlotte waa la dheereeyay, laakiin iibsadayaashu way jecel yihiin. "Minuses" ka mid ah waxaa loogu yeeri karaa taariikh nadaafadeed oo soo daahay, taas oo qatar ku imaan karta xaaladaha cimilada darteed
DABKA DALKA - CUSUB IN AY YAHAY
Dulmar guud oo ku saabsan noocyada maqaarka cas ee khadka Norika ayaa noqon doona kuwo aan dhammaystirnayn iyada oo aan la sheegin Baltic Fire.
Dhexdhexaad kala duwan hore, digriiga wareega-oval, midab dhalaalaya cokan. Waxay ku kala duwan yihiin iska caabbinta mugdiga saxarka iyo dhadhanka ugu fiican.
DOLFIN - KALA DUWAN YAHAY DADKA ASALKA AH
Dhex-dhexaad xilli kala-sooc leh oo leh qaab qurux badan oo aan caadi ahayn oo tuber ah - dherer-oval, mararka qaarkoodna qalooc yar, marka si raaxo leh ayuu ugu habboon yahay gacanta marka la nadiifinayo.
Faa'iidooyinka
- digriiga cas-burgundy dhalaalaya;
- "maqaarka laba jeer";
- hilib huruud ah oo hodan ah, mararka qaarkoodna xididdada anthocyanin;
- ku habboon dhaqida iyo baakadaha
- dhadhan fiican.
Astaamaha Fasalka
• Arbaco tirada digriiga halkii baadiya - 15-16;
• nooca karinta B;
• ujeeddooyinka cuntada;
• waxyaabaha ku jira istaarijka - 15%;
• ilaalinta tayada ayaa wanaagsan (6 ka mid ah 9kii dhibic);
• iska caabin: lugta madow - sare; si loo xoqo - sare; illaa goor dambe - dhexdhexaad; ilaa PVY - sare.
Loo ogolaaday in lagu beero gobolka Woqooyi Galbeed.
DIIWAANGALIN
Fedor Puzdrya, Madaxa Machadka Cilmi-baarista Beeraha ee Kostroma - laanta A.G. Lorkha:
- Doolfin waa noocyo badan oo tuber ah, waxsoosaar sare leh, qurux badan, qaab qaabeed leh oo leh "labalaab" maqaar hodan ah. In kasta oo ay qaab tahay, haddana tuberku kama cabsato "makaanikada".
Khadka CAS
Nooc kasta - iyada oo aan loo eegin midabka maqaarka digriiga - wuxuu u baahan yahay qaddar go'an oo feejignaan iyo faham ah, xitaa haddii ay caag tahay. Khibraddu waxay muujineysaa inay ugu yaraan labo sano ku qaadanayso beeralayda inay "is bartaan" oo ay u habeeyaan tikniyoolajiyadda si ay u furfuraan awoodda buuxda ee noocyada kala duwan ayna u helaan dalag hodan ah, ma aha oo keliya xagga tirada, laakiin sidoo kale tayada.
Khabiiro ku takhasusay adeegga beeraha ee shirkadda NORIKA-SLAVIA LLC ayaa had iyo jeer diyaar u ah inay ka caawiyaan shaqadan adag.
Adoo ka iibsanaya noocyada Norika wakiilka rasmiga ah ee dhulka Ruushka - NORIKA-SLAVIA LLC - soosaarayaasha beeraha waxay helayaan adeegyo kaladuwan oo taageero beeraha ah, oo ay kujiraan latashiyo fog iyo mid gaar ah oo takhasus leh iyadoo laga doodayo waxyaabaha gaarka u ah soosaarka noocyada beer gaar ah. Kuwani waa tallaabooyin culus oo xagga guusha ah!
Inbadan oo ku saabsan noocyo iyo xaalado ku saabsan iibsashada walxaha abuurka ee websaydhka Norika.ru